“安昌腊肠”、“黄酒小镇”

四平长乐

<p class="ql-block">安昌古镇是国家4A级旅游景区,位于浙江省绍兴市柯桥区境内,始建于北宋时期,建筑以东西向河道为轴心,北岸为商市,南岸为民居,两岸由石桥相连。主要景点包括城隍殿、穗康钱庄、绍兴师爷博物馆等,特色民俗有水上婚礼和腊月风情节。</p><p class="ql-block">历史沿革:始建于北宋时期,原名长乐,后因战乱多次焚毁,于明清时期重建。唐昭宗乾宁三年,钱镠奉唐王朝之命屯兵该地平董昌之乱,遂命其乡为安昌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">安昌特色特产:安昌腊肠选用肥瘦相间的优质五花肉,以甘醇酱油为主要调味,味道浓郁。</p><p class="ql-block">母子酱油起源于清康熙年间,制作工艺复杂,酱香浓郁,口感醇厚。</p><p class="ql-block">“率先”映入眼帘……。</p> <p class="ql-block">古镇的建筑特色:老街依河延伸,全长1747米,为濒河廊轩市集,沿途分布着各类传统特色店铺、作坊以及翻轩骑楼。- 主要景点:有城隍殿、穗康钱庄、石雕馆、绍兴师爷博物馆、民俗风情馆等。</p> <p class="ql-block">两元一个,柔软还有点弹性,易入口、好吃。</p> <p class="ql-block">驱车四十分钟,抵达黄酒小镇。</p><p class="ql-block">绍兴黄酒小镇是浙江省级特色小镇,以黄酒文化为核心。</p><p class="ql-block">历史文化:东浦片区是绍兴黄酒的发祥地,距今已有1600余年历史,素有"越酒行天下,东浦酒最佳"之说。这里还是唐代诗人贺知章、南宋诗人陆游以及辛亥革命先烈徐锡麟等名人的故乡,有"水乡、酒乡、桥乡、名士之乡"的美誉。</p> <p class="ql-block">小镇目前仍在规划和建设中,原居民大概已搬迁,故在人气上明显不如安昌古镇。</p> <p class="ql-block">黄酒制作“八步曲”。</p> <p class="ql-block">1949年10月1日,绍兴黄酒登开国第一宴。</p> <p class="ql-block">2012年2月,时任国家副主席习近平访美时用绍兴花雕酒赠送友人。</p>