<p class="ql-block"><b> 冬 至 大 如 年 之 说</b></p> <p class="ql-block"><b> “冬至大如年”是中国民间俗语, 形容冬至节气的重要性与过年相当,礼俗活动类似春节。</b></p> <p class="ql-block"><b> “冬至”由来:</b>古人使用土圭测量,<b>冬至日</b>太阳直射南回归线(约23度26'),北半球正午太阳高度角最低,导致<b>白昼时间最短,黑夜最长的一天,</b>并且越往北白昼越短,北极出现极夜现象(现代天文观测证实)。<b>冬至日是太阳直射点回返的始点,</b>这天过后太阳直射运动进入新的循环,开始从南回归线向北移动,北半球白昼将会逐日增长,阳气回升。所以冬至是一个节气循环的开始,是全年二十四节气中的重要节点,它通常落在每年公历12月21日至23日之间。</p> <p class="ql-block"><b>△土圭[ tũ guī ]:</b>是中国古代通过测量日影长度确定季节与节气变化的天文工具,由垂直立杆(表)和水平刻度尺(圭)组成。</p> <p class="ql-block"><b> “冬至大如年”之说:首先,</b>源于古代官方历法需先确定冬至时刻,才能推算其他节气,成为二十四节气中最早确立的节点,所以<b>冬至曾作为新年起点;其次,</b>历史上周公以土圭法测得冬至日,并将农历十一月定为正月,<b>周秦时代冬至即新年元旦,</b>官府举行“迎岁”大典;<b>虽汉代改以农历正月为岁首,但冬至仍为“冬节”,</b>保留“贺冬”仪式;唐宋形成与春节相似的庆典,放假庆贺,车马喧闹如过年;明清祭天典礼“亚于元旦”;<b>再次,</b>古人认为冬至日是“阴极之至,阳气始升”的转折点,象征新的循环开始,视为大吉之日。因此,<b>“冬至大如年” 兼具天文历法、历史礼制与民俗活动三重核心依据,其重要性堪比春节。</b></p> <p class="ql-block"><b> "冬至大如年,人间小团圆",</b>是一句完整民间谚语。古人把冬至看作“大吉之日”;既是享受丰收、休养生息的时候,又是“护阳保暖、藏精养神”季节;全家老少欢聚一堂,呈现出节日团聚的温暖意象,团圆宴饮习俗传承至今。并有着南北习俗之分,北方冬至盛行饺子宴,寓意防寒;南方则祭祖、吃汤圆象征团圆,体现了古代农耕社会对自然规律的敬畏。</p> <p class="ql-block"><b>△冬至日南、北方美食习俗</b>(点击展视)</p> <p class="ql-block"><b> “冬至日”唱“数九歌”。</b>从冬至起,就进入数九,也就是我们常说的“数九寒天”。 数九以九天为一个单位,过了冬至后的九九八十一天, 为寒尽春来。<b>这是中国民间一种计算寒天与春暖花开日期的方法。</b> 数九习俗最早可以追溯到南北朝时期,《荆楚岁时记》中提到“俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽。”唐代薛能有“九九已从南至尽,芊芊初傍北篱新”的诗句,均说明“九”正值中国寒冷季节气候<b>从冷到严寒又回暖的变化时期。</b></p> <p class="ql-block"><b>△冬至日南吃汤圆北吃水饺</b></p> <p class="ql-block"> 中国民间广为流传的九九消寒歌,<b>俗称“数九歌”。即:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看 柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”</b>谚语中“数九”民俗融合劳动智慧与艺术表达,已成为传统文化的重要组成部分。</p> <p class="ql-block"><b> 冬至三候:一候蚯蚓结,</b>天寒地冻,地下的蚯蚓仍然在蜷缩着身体过冬。 <b>二候角解:</b>麋栖息在水边,属于阴兽。每年一到冬至节气,感受到阳气发生,头上的角便开始自动脱落,直到第二年夏天才会长出新角。<b>三候水泉动:</b>从冬至开始,日照渐渐北移, 白昼逐日增长。地下的水感受到阳气回升,虽然地表仍然严寒, 但山中的泉水已经暗暗流动了。 </p> <p class="ql-block"> 从节气规律来说, 冬至是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升,冬至标示太阳光直射运动进入新的循环、白昼逐日增长,经过九九八十一天,寒尽春来……</p><p class="ql-block"><b> 冬至与立春相伴而生</b>(相隔约45天)<b>,冬至是红梅绽放前的冰雪;冬至是牡丹花开前的蓓蕾;冬至是太阳出来前的朝霞;冬天来了,春天还会远吗?!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年12月21日凌晨于山东济宁</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>附:张仲景与“祛寒娇耳汤”的典故</b></p><p class="ql-block"> 张仲景东汉末年医学家,建安三神医之一(另两人:华佗、董奉),被后人尊称为“医圣”。其辞官返乡时正值寒冬,发现南阳地区许多百姓因饥寒交迫导致耳朵冻伤溃烂。他命弟子在冬至日搭起医棚,支起大锅熬制“祛寒娇耳汤”:将羊肉、胡 椒、当归等驱寒材煮烂切碎,用面皮包裹成耳朵形状的“娇耳”, 再放入热汤中煮熟分发给百姓。人们食用后浑身发热,冻伤逐渐痊愈。为纪念张仲景的善举,后人模仿“娇耳”制作食物,并逐渐演变为今天的饺子。清代《帝京岁时纪胜》已有“冬至馄饨夏至面”的记载。<b>南阳地区至今流传“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的民谣。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span></b></p>