<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">冬至的仪式感，总藏在一碗热气腾腾的饺子里。</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">朔风敲窗时，厨房的灯便亮了。案板上的面团被揉得光滑，擀面杖滚过，一张张圆薄的饺子皮次第铺开，像被月光吻过的小圆镜。馅料是提前拌好的，白菜剁得细碎，猪肉糜吸足了葱姜的香，滴几滴香油搅匀，鲜气便漫了满屋。家人围坐，指尖翻飞，捏褶的、填馅的、摆盘的，闲话随着水汽升腾，把窗外的寒意隔得老远。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老辈人说，冬至吃饺，是为了“安耳朵”，怕寒冬冻坏了双耳。这朴素的说法，藏着对岁月的温柔期许。沸水翻滚，饺子下锅，白胖的团子在水里打几个转，便慢慢浮起，像一群憨态可掬的小白鹅。捞进碗里，吹一口气咬开，滚烫的馅料裹着汤汁涌进嘴里，暖意在舌尖散开，顺着喉咙落到心底，连眉眼都跟着舒展。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">窗外的雪还在下，檐角的冰棱闪着光，屋内却被饺子的热气烘得暖融融的。冬至是昼最短、夜最长的日子，可一碗饺子，就能把漫长的寒夜焐热。它不是什么珍馐，却盛满了家的味道——是母亲捏褶时的专注，是父亲递来醋碟的默契，是一家人围坐桌前的笑语。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">饺子裹着团圆，也裹着期盼。吃下这碗冬至饺，便觉得寒冬也没那么难熬了。毕竟，最冷的日子里，有热食暖胃，有人情暖心，而春的脚步，正悄悄在饺子的热气里酝酿。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">祝屏前的您冬乐快乐</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span></b></p>