<p class="ql-block">“冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管”，今天我们班要包饺子，我高兴的蹦蹦跳跳来到教室，从小到大都是妈妈包饺子，我一次也没有包过，挺激动但也很高兴的，心里像揣着只小兔子似地欢快。</p><p class="ql-block">课桌上整整齐齐地铺着白生生的饺子皮，馅料散发着韭菜的清香。同学们叽叽喳喳围坐一圈，有的在卷袖子，有的帮忙分碗筷。我掏出准备好的托盘，又检查了一遍洗得闪亮的小勺子，准备开始包饺子。</p> <p class="ql-block">“开始包饺子喽！”老师一声令下，我赶紧捏起面皮放在手心。学着旁人的样子舀了一大勺馅，不料对折时红绿的肉菜从边上探出头来。“填得太多啦！”同桌小明咯咯笑起来。我又试了两次，不是像瘦巴巴的月牙，就是鼓得把褶子撑开了花。</p> <p class="ql-block">这时老师走过来，温暖的手掌包住我的小手：“瞧，指尖要像小勺子这样弯着托住皮，馅儿压实些……”我屏住呼吸，跟着节奏捏出十二个花边。呀！圆鼓鼓的饺子躺在掌心，活像穿百褶裙的小胖妞。</p> <p class="ql-block">开始下饺子了，咕嘟咕嘟的水汽里，饺子像白天鹅般浮上水面游动。我用木勺轻轻一推，它们便跳起转圈舞。当老师说“可以出锅了”时，香气早已把大家都逗得直咽口水。</p><p class="ql-block">咬破薄薄的皮，热乎乎的汤汁就溢满舌尖。原来白菜里藏着虾仁，胡萝卜丁是春天的颜色。老师趁我们吃得两腮鼓鼓，给我们冬至吃饺子的故事，教室里弥散着暖融融的热气。</p><p class="ql-block">回家的路上，风还是那样冷，我的耳朵却热乎乎的。原来饺子里包的不仅是馅，还有两千年前的温暖啊！</p>