钟祥中百广场店2025年12月“6M”矩阵管理自查

钟祥中百广场店

12月19日，门店组织各课组课长进行“6M”矩阵管理自查工作。

“6M"矩阵管理评估表

门店亮点：

服务规范管理：

1、便民服务设施无照片打印机。

环境优化管理：

1、购物车有缠绕物未及时清理。

2、防损入口废纸盒清理不及时。

3、车库顾客休息处垃圾桶盖脱落。

4、叉车未按规定存放。

5、干性仓库废纸盒清理不及时。

食品安全管理：

1、免品无台账、纸巾、商品信息。

运营秩序管理：

1、水产后场通道堵塞。

2、干货鸡蛋未封箱、百货仓库有未封箱现象。

3、干货食品取用工具直接与商品接触。

4、货区、生鲜各课组有缺货、缺价签现象。

5、水产鱼捞直接与商品接触，未指定存放。

营销宣传管理：良好

商品流转管理：良好

　　检查后各课组对问题图片进行分组复盘，对问题图片讲解分析，相互讨论如何固化营运标准，在相同的问题上如何杜绝问题反复出现，希望各课组对问题举一反三，对共性问题加强自查自改，共同提升门店整体营运标准。