<p class="ql-block">离开中山崖口村,下一个目的地是访问有私家大宅园之称的中山詹园。这时我们已经饿得饥肠辘辘了,打听到詹园旁边有间环境很不错的酒楼,名叫“詹园家宴”。嗯!先解决了肚子问题,再去参观詹园不迟。</p> <p class="ql-block">詹园家宴酒楼毗邻国家AAAA级旅游景区詹园,以岭南园林风格的庭院设计为特色,餐厅环境青砖黛瓦、曲水回廊,巧妙融合园林景致,让食客在饱餐美食的同时,还能欣赏对岸詹园的美景。</p> <p class="ql-block"> 酒店特色名菜“荔枝木烧鹅”选用百年荔枝木为燃料,鹅皮呈焦糖琥珀色,酥脆多汁,肉质鲜嫩,浓香扑鼻,传承“老树烧火,儿孙分食”的孝道理念。</p> <p class="ql-block"> 中山临近海边,酒楼因地制宜,提供鱼虾蟹螺等多种海鲜供食客选用。</p> <p class="ql-block">这口大锅是60年代人民公社食堂的产物,现在成了回忆怀旧集体所有制的“文物”。</p> <p class="ql-block"> 广东中山詹园,又名“中山大宅门”,是中国岭南地区最大的古典私家园林。中山詹园的故事始于园主黄远新对父母的深厚孝心。黄远新出生于中山普通家庭,幼时目睹母亲詹氏独自承担家庭重担的艰辛,成年后赴澳门创业成功。为报答母亲养育之恩,他于1998年亲自设计,聘请数百名苏杭工匠历时五年建成此园,作为献给父母颐养天年的居所。园名取自母亲姓氏“詹”,园内桥梁则以父亲之名命名。</p> <p class="ql-block"> 黄远新母亲入住后,一方面对儿子的孝心深表欣慰,一方面觉得这么幽雅古典的庭园,应该让更多的人欣赏共享,于是把自己的愿望告诉儿子。在母亲的提议下,黄远新欣然捐出庭园,使詹园从私人宅院转型为国家4A级景区。</p> <p class="ql-block"> 中山詹园的建筑以苏杭园林为基调,结构简洁而凝重,古朴而洒脱。同时也吸收了西式园林的风格,水体和装修多呈几何形式,庭园潇洒,层次分明。布局上强调岭南水乡的特点,使得湖洲山、北溪河等自然风光与詹园建筑构成一体,形成天人合一的园林景观。</p> <p class="ql-block">舜帝殿为中山詹园五大建筑之首,中山詹园因孝而存在,舜帝开创中华以孝齐家、以德治国之文明先河,故舜帝殿为詹园五大建筑之首。</p> <p class="ql-block">善源桥是园主以父亲的名字命名,全长68米,是岭南地区最大的一座风雨廊桥。</p> <p class="ql-block"> 这幅图描述父亲正在读书,小儿忙着为他摇扇。从侧面反映我国自古就有“父母之恩,天地覆载之恩也”的典故。</p> <p class="ql-block">双依亭是一个造型奇特的六角亭,犹如相依相伴的一对伴侣。</p> <p class="ql-block">四合院采用的是简洁设计,园主考虑到母亲的身体情况,故只设计了一进,便于照顾。</p> <p class="ql-block">黄远新的选择,本质上完成了从"私孝"到"公孝"的升华——正如园内对联所言:"恩慈饼中藏,冷暖两味知"。</p>