<p class="ql-block">冬天的暖，要靠民勤羊肉扛</p><p class="ql-block">说它是顶流，没人敢抬杠</p><p class="ql-block">馋嘴的人总爱绕着讲</p><p class="ql-block">“再冷也别亏了这张嘴哟”</p><p class="ql-block">其实心里早把那香味想</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">哪用猜灯谜似的藏</p><p class="ql-block">想吃就直说，多坦荡</p><p class="ql-block">咱民勤的羊，底子就不一样</p><p class="ql-block">喝祁连山的雪水，清凌凌的凉</p><p class="ql-block">啃戈壁的碱草，带着野劲儿香</p><p class="ql-block">再嚼口茴香，肉里都裹着阳光</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">肉质嫩得很，紧实没膻气</p><p class="ql-block">最金贵的吃法，是慢火清炖上</p><p class="ql-block">砂锅架起来，火儿别太旺</p><p class="ql-block">熬到汤色清白，像玻璃亮</p><p class="ql-block">肉烂得一抿就脱骨</p><p class="ql-block">鲜气裹着暖，从舌尖窜到心房</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">吃法也能玩出花样</p><p class="ql-block">烤串滋滋冒油，焦香绕着巷</p><p class="ql-block">锅子咕嘟响，热气裹着汤</p><p class="ql-block">羊蝎子炖酥了，啃着骨髓香</p><p class="ql-block">黄焖肉裹红汁，拌米能吃爽</p><p class="ql-block">手抓蘸椒盐，就蒜更豪放</p><p class="ql-block">一口下去，冬天的幸福全满上</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">还有烤全羊，那才叫豪横场</p><p class="ql-block">秋冬的羊，肥瘦正相当</p><p class="ql-block">烤得外皮金黄，脆得掉渣响</p><p class="ql-block">里头的肉软嫩，咬着流汁香</p><p class="ql-block">刷上秘制酱，再烤半炷香</p><p class="ql-block">调料渗进纤维里，嚼着有力量</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">配锅羊杂汤，热乎解了腻</p><p class="ql-block">三俩朋友围一桌，笑声绕着房</p><p class="ql-block">有酒有肉唠家常，寒风都不凉</p><p class="ql-block">这日子，才叫有滋有味的样</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">欢迎来民勤，别慌别慌</p><p class="ql-block">春天陪你种梭梭，冬天羊肉管够尝</p><p class="ql-block">保准你吃得心花放</p><p class="ql-block">夜里不做饿梦，只记这口暖香</p><p class="ql-block">下次想起，还想往这地方闯</p><p class="ql-block">2025年12月17日</p>