<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">2025年9月,我踏上了一段寻访文明源头的旅程。在北纬三十度的神秘地带,沿着巫盐古道缓缓前行,仿佛听见了历史深处传来的挑夫号子与盐泉涌动之声。宁厂古镇,这座因盐而兴的千年小镇,以其原始风貌与厚重文脉,将自然与人文完美交融。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">穿过蜿蜒山势,湍急的大宁河贯穿峡谷,两岸植被葱茏,石墙斑驳,古老的石板路紧贴河岸延伸。我踏着湿润的石阶前行,河水奔流不息,仿佛诉说着大宁盐运往楚蜀的辉煌过往。据记载,此地盐泉自汉代发现,曾为巴国命脉,明清时期更是“七里半边街,家家晒盐忙”的盛景。</span></p> <p class="ql-block">宁厂古镇,古称“巴夔户牖,秦楚咽喉”,是三峡工程建成后三峡库区内唯一一个保存完整的古镇,地处大巴山东段南麓渝陕鄂三省结合处,南距巫溪县城10公里,位于大宁河支流后溪河畔,截至2023年2月,古镇总占地总面积13.5公顷,是中国历史文化名镇</p> <p class="ql-block">宁厂古镇制盐历史长达4000余年,是中国十大盐都之一。宁厂古镇“因盐而盛,因盐而衰”,盐业生产曾是宁厂古镇的支柱产业,解放后,随着其它盐产基地制盐工艺的不断提高,宁厂古镇盐业渐渐落后,1992年盐业全面停产。如今的宁厂古镇,是神秘巫文化、盐文化的探寻圣地。2016年被纳入重庆市第一批优秀历史建筑名录</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">沿石阶深入,古老建筑残垣遍布青苔,木屋倾颓却藤蔓缠绕,生机盎然。石墙间穿行的小径通向幽深山谷,远处人影缓步于石板路上,宛如时光剪影。悬索桥横跨激流,脚下是清澈见底的溪水,上游瀑布飞泻入潭,木构平台依岩而建,光影交错。</span></p> <p class="ql-block">古老的盐道,已空无一人的老屋,见证着历史,诉说着这座古镇的过往。</p> <p class="ql-block">“一泉流白玉,</p> <p class="ql-block">万里走黄金。”古镇因盐泉而闻名远近,也因盐而富庶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">盐泉铁索桥下水流奔腾,桥头红旗猎猎,写着“北纬三十度 巫盐古道 文明之路”。</span></p> <p class="ql-block">盐泉旁的盐池温泉。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">在宁厂盐业遗址前驻足,深色石碑上刻着“重庆市重点文物保护单位”,木栅门静立一旁,岁月无声。不远处的龙君庙盐池遗址碑文详述其渊源——猎人逐白鹿得泉,自此开井煮盐,岁溢万斤。2015年修复后,遗迹重现昔日格局。</span></p> <p class="ql-block">龙君庙盐泉;有学者研究认为在五千多年前的新石器时代,巫溪县宁厂镇宝源山就有地面盐泉。伴随盐业而生的巫盐文化,是华夏文明的先驱,故巫溪被称为“上古盐都”。</p> <p class="ql-block">身旁水渠潺潺,木栏围护,展板图示着培炉灶制盐流程,从五层过滤到真空浓缩,技艺历历在目。</p> <p class="ql-block">一眼古老的盐泉,从五千年前流淌至今。它不仅滋养了“上古盐都”巫溪的千年文明。</p> <p class="ql-block">古老的盐泉依旧喷涌不息。</p> <p class="ql-block">“卤中草木白,青者官盐烟。官作既有程,煮盐烟在川。汲井岁榾榾,出车日连连。自公斗三百,转致斛六千。君子慎止足,小人苦喧阗。我何良叹嗟,物理固自然。”杜甫《盐井》栩栩如生地描写了传统制盐工艺的过程。千百年来,“盐”作为不可缺少的生活资料,对于人们有着极端重要的意义。</p> <p class="ql-block">制盐技艺与巫盐文化同时出现,在历史的传承中,由简而繁,逐步成熟。从引卤、提浓、提纯、熬制、照火、烘炕、装包等30多道工序(不含烧石灰、熬漆油等辅助工序),从盐水到盐巴的制盐技艺,是历代传承人的智慧结晶。</p> <p class="ql-block">尝了尝盐泉的水,和海水咸味差不多。</p> <p class="ql-block">一眼盐泉,兴衰千年。巫溪的故事,远不止于盐,但它无疑为这部厚重的历史,注入了最深刻的底色。</p> <p class="ql-block">手机上全是盐水溅上去的盐渍。</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">宁厂之名,早已不止于盐。它是一条通往远古的路径,一段被山水封存的记忆。</span></p>