热情如家一一碗“顿鸡面”温暖故事（日月）

李明元(日月)

那天中午，阳光洒在南门大桥的石栏上，我和朋友刚从古董市场出来，脚步还带着市井的喧闹余韵。肚子咕咕作响，忽然想起那家藏在街角的“顿鸡面”——听闻是宜宾人从小吃到大的味道。我们循着记忆中的路线走去，远远就看见那块金色立体字的招牌，在阳光下泛着温润的光，底下一行小字写着“四川省人民政府”授予的荣誉，门牌静静挂着“36号”的蓝牌，像一位沉默的老友，守候在街头。

推门进去，一股暖意迎面而来。店里不大，几张木桌错落摆放，地面是斑点瓷砖，干净得能映出人影。墙上挂着一幅古意盎然的山水画，墨色淡远，仿佛把喧嚣挡在了门外。一对母女坐在角落，孩子正捧着碗喝汤，声音清脆：“太好吃了！”母亲笑着看她，眼里全是温柔。那一瞬，我忽然觉得，这哪是吃面的地方？分明是城市里一处悄悄藏起的家。

我正看得出神，服务员已迎上来，笑容热络：“马上给你煮，刚炖的汤底！”他话音未落，厨房里已传来锅铲轻响，热气顺着门帘缝钻出，裹着鸡肉与香料的醇厚气息。我还没点单，心却先暖了。原来有些热情，不靠华丽辞令，只消一句“马上就好”，便足以让人卸下疲惫。

坐下没多久，对面厨房门口，一位穿白围裙的师傅正低头切菜，动作利落。他偶尔抬头与顾客点头，不多话，却让人安心。墙上的书法条幅写着“一碗面，三代情”，字迹苍劲，像这家店的年岁一样沉实。我忽然明白，所谓传承，未必是轰轰烈烈，而是日复一日地守着一锅汤、一炉火，把平凡的日子熬出滋味。

目光扫过墙面，一排奖牌整齐挂着：“宜宾名小吃”“2018年度特色名小吃”……金边红底，在光线下静静闪耀。它们不张扬，却无声诉说着这家小店的分量。不是靠噱头，而是靠一碗面里炖进去的时光与心意，才换来这一纸一牌的认可。省政府的金字招牌，不只是荣誉，更像是一句承诺：这里的味道，经得起时间考验。

我们最终围坐在木桌旁，热腾腾的顿鸡面上桌，汤色清亮，鸡肉酥烂，面条劲道。还没动筷，香气已钻进鼻尖。邻桌几位老顾客边吃边聊，笑声不断，像老友聚会。服务员端来一碟小菜，笑着说：“自家腌的，配面正好。”那一刻，我忽然觉得，所谓“热情如家”，大概就是这样——你不说话，他们也知道你饿了；你没提要求，他们已默默为你添上一口温暖。

离开时，阳光依旧温柔。我回头望了一眼那扇熟悉的门，心想，这哪里只是一家面馆？它是一天的开始，也是一程疲惫后的归处。一碗面，不只是果腹，更是城市里难得的温情驿站——热汤暖胃，人心更暖。