<p class="ql-block">大冶是湖北首富，更是神奇之城。因为家里有矿，金银铜铁钼，金木水火土，样样俱全，却少为人知。匹夫无罪，怀璧其罪，所以这里必然有很多故事，能低调就尽量低调。湖北人今天都还爱说“不服周”，是因为当年周人老是欺负楚人，说你是蛮夷，有功也不给你爵位，还动不动就兵戎相见。结果周天子伐楚在汉水“失联”，兵船在大冶湖被琢穿船底，周人越打越弱，楚国越打越强，甚至可轻松“问鼎中原”。两家结下了梁子，“梁子湖”大名是不是因为这事落下的不得而知，但真正的原因应该是清楚的，你大楚有个“铜绿山”，出产极品铜矿，其罪当诛。北宋时，这里“因为青铜，大兴冶炉”而正式得名“大冶”。铜绿山的採冶可追溯到4200年前，三星堆里的青铜器有这里的元素。玩青铜，湖北人说第二，全世界没人敢说第一。</p> <p class="ql-block">来到大冶，咱草民就暂时不去理会帝王恩怨，宏大叙事，还是多多关注一下人间烟火吧。听说大冶的特色食品有个芋头圆，必须尝尝。比汤圆大，可包各种佳肴，以鲜肉为主，咸味为主，全部手工制作。肉菜都是颗粒状，保持食材本味。面皮由芋头加糯米混合，软糯有劲道。好吃！</p> <p class="ql-block">芋头圆需滚水煮17分钟，在等候的时间我们又了解了新的稀奇，就是店老板的一家人。这是一家姊妹店，忙前忙后三姊妹配合默契，手不停还能嘴不停地陪我们聊天。她们是一母七姊妹，老大和老幺是儿子，其他五个全是女儿。她父母比我们小两三岁，大冶本地农村人，我哀叹的是，如果是在广东也就算了，咱同一个地方同一个时代同一个年龄的人，差别怎么这么大啊！武汉几乎都是一个孩子。</p> <p class="ql-block">镜头里是五朵金花的老大，似乎也是店主。她陪老伴闲聊，老三有时也来陪聊。言谈举止落落大方，令人愉悦。她们羡慕的是我们这么老了还能到处跑，她们的父母身体差一点，没我们有福气。</p> <p class="ql-block">慢慢等慢慢聊慢慢吃，一会四妹进来了，她负责送快递，拿走两盒就出门了。又一会，小弟带着弟媳妇进来了，要吃芋头圆。七姊妹一下见到了五个，只差大哥和小妹了，小县城的家族情烟火气彰显无遗，久违了！</p> <p class="ql-block">芋头圆好吃，现场吃比较花时间，全手工制作，应该算奢侈了，烧水煮熟还得20来分钟，在这个急躁匆忙的时代，只有我们这样的老人等得起，其他人想吃，最好是买来在家自己煮，网购，每个两元。现场吃每个2.5元。</p> <p class="ql-block">喜欢逛小城镇，除了每个地方都有自己独特风格和辉煌历史外，还都有好吃的东西。所以我们不再舍近求远了，就守在家乡慢慢吃，慢慢品，因为祖国文化之集大成者，维天元之地也。</p><p class="ql-block">图片的圆子是荞麦做的，我叫它荞麦圆，酥脆微甜一咬就碎，适合老人。</p> <p class="ql-block">砂子馍，石头炕出的烧饼，产于长江阜，云梦，孝感一带。</p> <p class="ql-block">间于麻糖和米花糖之间，适合存放。我插队的江汉平原普遍都有，是农民远出劳动时带的干粮，在湖田干活吃一点当午饭。我们叫它“糖”。</p> <p class="ql-block">砍锅脍，也叫剁馍，监利最好吃。</p><p class="ql-block">以上小吃都不错，不要流口水。</p> <p class="ql-block">劲酒，大冶的收金产品。这次宾馆就在劲牌原始发源地工厂旁边，免费闻香。</p> <p class="ql-block">早上运酒大货车络绎不绝。</p> <p class="ql-block">吃完了喝完了再说点大事。铜绿山是载入史册的古矿山，开发最早规模最大产量最高的铜矿山，四千多年了，是典型的资源枯竭型矿山，定为世界级的矿冶文化遗产来保护，国内自然具有无可争辩的历史地位。但是，悄悄地告诉你，我们的铜绿山是有性格的，楚人来挖是岔的，周人来了就不一定了。岳飞来挖是岔的，金人来了可能就枯竭了。共产党来挖是岔的，换个私人老板来就不一定了。太平天国来了，大冶一县2.8万青壮积极参军，张之洞要“师夷长技以制夷”，办“汉冶萍钢铁联合公司”（汉阳、大冶、萍乡），铁矿是岔的。但铜矿好像枯竭了。这就是大冶铜绿山。铜绿山具体在哪里，还有没有矿？暂时不知道。</p> <p class="ql-block">那是三口金矿深井</p> <p class="ql-block">大冶人值得信赖</p>