今日午餐2025.12.13

Chin娟儿

<p class="ql-block">岭南海宴楼是一家知名的粤菜餐厅,成立于2012年,由两位曾在全国第一家五星级酒店工作20多年的厨师创立。其在广州有多家分店,总店设在广州市海珠区革新路。</p><p class="ql-block">- 荣誉奖项:2018年至2024年连续七年获得《米其林指南入选餐厅》,连续两年获得大众点评“黑珍珠餐厅指南一钻餐厅奖”,曾入选《携程美食林》全球旅行餐厅等。</p><p class="ql-block">- 餐厅环境:大厅宽敞明亮,充满岭南特色,装修风格大气时尚。店内还设有多种规格的包间,私密性高,部分大包间带有茶台,适合商务宴请和家庭聚会。</p><p class="ql-block">- 特色菜品:招牌菜有“至尊三宝”,包括卤水鹅肝、白卤水鹅掌亦和梅子乳鸽,采用冻卤工艺,卤制时间超20小时。此外,葱油飞鱼是其首创菜品,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩;金红化皮猪入口即化,即叫即烧,深受顾客喜爱。</p><p class="ql-block">- 菜品价格:餐厅价格较为亲民,推出的168元四人餐包含葱油飞鱼、芝士牛油虾;174元的双人套餐含白卤水拼盘,内有白卤水鹅肝鹅掌珍珠小墨鱼等上等刺身。性价比很高。</p> <p class="ql-block">今日午餐俩人套餐仨人食,菜品很不错,特别是白卤水拼盘的鹅肝真是一流!鬼马虾球、酸汤牛肉都是招牌,还叫了黄鳝煲仔饭。光盘。</p> <p class="ql-block">临走前还拎了一对海宴楼自制的酱油。美味又开心。</p>