才嗦桂林米粉,又食阳朔啤酒鱼,一口入魂牵梦萦

珍珍小屋

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵称:珍珍小屋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇号:11963098</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>夫君亲人从融安,那良来桂相聚,带他们游览了象鼻山,欣赏了桂林山青水秀美如画风光,嗦了那魂牵萦梦桂林米粉。然后我们去阳朔,在二十元人民币景点,九马画山拍照留影。夜色渐浓来,走进首届啤酒鱼争霸赛金主得奖的“大师付啤酒鱼店”,品尝那久违的啤酒鱼和视觉味觉的盛宴。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我们推门而入,暖黄的灯光洒在大厅。宾客满坐,服务员热情领我们来到一桌刚离开的食客,一边麻利的收拾,铺上干净的餐桌布,摆上碗筷,斟上热腾腾的大麦茶。并告知门口桌上有免费的龟苓膏,凉粉品尝。我们一坐下啤酒鱼的香味飘来,勾起阵阵食欲。</b></p> 龟苓膏 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">龟苓膏是免费,是让食客在等候时品尝的甜品。我们边品尝边聊,黑亮亮的滑溜溜龟苓膏,边入口即化。</b></p> 啤酒鱼 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我们到阳朔就是要品尝金牌得主的啤酒鱼,当色香味俱全的啤酒一上桌瞬间吸引眼球。红亮的鱼块浸在汤汁里,辣椒,绿葱,西红柿覆盖在鱼上面真是一幅春意盎然的画卷。根据店主提示吃啤酒鱼的三步曲,照着提示先喝汤,再吃鱼,最后拌饭。酿厚的啤酒鱼是漓江的新鲜活鱼,客人自己去后厨抓上交大厨手中。然后用桂林啤酒烹饪。啤酒的香气与鲜美的鱼肉完美融合,鱼酥烂鲜嫩美味。汤汁香醇,入口香甜。啤酒鱼在舌尖上跳跃,吃上一顿就忘不掉。</b></p> 吊烧鸡 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">吊烧鸡是该店又一特色菜,造型特殊简直像一件微妙的艺术雕塑品。金黄金黄油亮地立在盘中,瞬间迷住眼帘。皮脆肉嫩,撕开时还冒着热气,咬一口香到骨子里去。</b></p> 阳朔啤酒鸭 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">啤酒鸭香气扑鼻,香蒜叶垫底,红椒,蒜米点缀在鸭肉上面。锅放在小小的煤气灶,点火随着热气阵阵香味扑鼻而来。油光闪闪的啤酒鸭肉入口,瞬间酒香,肉香,辣香,蒜香层层叠叠,仿佛将秋末初冬的丰腴收进口中。</b></p> 田螺酿 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">田螺酿是地方特色让人惊艳,螺壳里填满螺肉和肉沫搅拌的馅,拿起一颗田螺酿一吸香味四溢。满嘴的螺肉和肉的香,辣中带鲜。侄媳说:“来阳朔一是品啤酒鱼,二是要吃田螺酿,就是要嗦着这种滋味过日子”。</b></p> 农家包浆豆腐 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">农家包浆豆腐是一是美味的农家菜,金黄的豆腐裹浓郁酱汁在沙锅里。葱花点缀热气腾腾,外焦里嫩,豆香和酱香绕索在口中,暖意从胃中升起,驱散了夜间的微凉。</b></p> 梅菜干烧茄子 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">梅菜干烧茄子是一道素食农家菜,颜值高端上来还滋滋作响。焦黄的茄子吸满了梅干菜的咸香,蒜香扑鼻。粉糯的茄子入口即化,梅干菜柔软淡淡香甜。</b></p> 农家孜然花菜 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">孜然花菜带着浓浓的烟火气,撒上孜然和葱花整个桌上香味四溢。花菜脆脆爽爽不油腻,肉片香嫩滑。</b></p> 香辣田鸡 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">香辣田鸡有独特的做法和风味,我不吃田鸡看着大家吃得津津有味,辣得冒汗但不停筷子。都说田鸡肉鲜嫩,黄豆汲满了汤汁很美味,都说我没有口福。</b></p> 壮乡辣味粉丝煲 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">壮乡腊味粉丝煲,揭开盖那一瞬间香气炸开。金黄的粉丝上面铺着鸡蛋,豆腐,葱花热气腾腾。粉丝软糯爽滑Q弹,一阵阵腊香仿佛将乡村山里风味炖进这一锅穷,让人回味无穷。</b></p> 手撕包包菜 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">手撕包包菜。简单不失风味。清脆带着油香,包包菜脆脆不油腻。在这盘菜中,把喧嚣都压在满足。</b></p> 车螺芥菜汤 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">车螺芥菜汤,汤色清亮。车螺清甜,芥菜脆嫩。喝一口清新回甘甜,好像为这桌浓浓的盛宴合上幕布。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">大家举杯共庆亲人相聚,亲情永恒。杯盏相碰,洋溢着幸福欢乐的笑声落在碗边,落在眼角,落在心尖。没有不散的宴席,只有亲情浓浓。一道道菜的入魂的美味佳肴,舌尖上的香甜,味蕾上的狂欢。那美味香味,从阳朔香到防城,融安。</b></p>