趁热闹,赴烟火,赶集去!

王建华

<p class="ql-block">最近,一个叫曹洼的农贸大集“火”了!</p><p class="ql-block">曹洼大集的火爆出圈到底有多“火”?单次开集来客超过10万人,带动五六百万元消费体量;网友线上“云赶集”超过4亿人次,江苏、安徽等地游客驾乘车辆,跨省“逛吃”“扫货”。曹洼的火爆是“天时”(网络传播赋能)、“地利”(鲁苏交界区位)与“人和”(政府有为、商户诚信、游客向往)的三重契合。它印证了最动人的风景,永远藏在最本真的生活肌理中。这份“接地气”的体验之所以引发全民共鸣,核心在于击中了现代生活的普遍缺失——对价格诚信的期待、对文化本真的渴求、对温暖人际的向往。曹洼大集早已超越单纯的购物场所,成为兼容多元需求、连接不同年龄与背景人群的“复合型文化空间”,更是治愈心灵的“精神栖息地”。</p> <p class="ql-block">曹洼大集位于山东省临沂市临沭县临沭街道沭新东街59号。地处鲁南地区,紧邻江苏省。它的历史可追溯至明代,《五杂俎》中“山东人之集”的记载,印证了其悠久的集市文化渊源。 数百年间,曹洼大集一直坚守着农历初四、初九、十四、十九、二十四、二十九开集的传统。长期以来,它都是临沭规模最大、辐射最广的集市,吸引着本地群众以及外地游客前往,单日客流量常超万人,交易额可达数百万元。走,趁热闹,赴烟火,赶集去!</p> <p class="ql-block">来到曹洼集市现场,豫皖苏等外地牌照车辆随处可见。最先迎接你的,是声音与气味的“合围”。鏊子上油煎包的滋滋声、铁锅里全羊汤的沸腾声、柳琴戏的悠扬唱腔、夹杂着各地方言的讨价还价声,共同构成了一首宏大的市井交响乐。这片占地170亩,有2000多个摊位,从业人员超过5000人的乡村大集,出售的是货品又不仅仅是货品。从石磨面粉、五谷杂粮,到棉布麻衣、花卉绿植,小吃、农产品、日用百货等等,商品琳琅满目、品类丰富,这里不止吃买的快乐!更有1400多年柳编技艺现场展演、露天戏台柳琴戏、三弦书等,烟火气直接拉满。</p> <p class="ql-block">在这里,货币似乎找回了久违的“硬气”,一块钱能买俩的牛肉水煎包、五块钱一大包的酱香饼、十元一碗的全羊汤,水饺、年糕、驴打滚儿、爆米花团子、糖葫芦等等,让人垂涎欲滴的特色美食一个摊位接着一个摊位。猪、牛、羊、驴、狗肉,生的熟的都有!萝卜白菜,西红柿、土豆、葱姜蒜,几十上百种蔬菜数不过来!花椒、八角、茴香、干辣椒,几十种调味品齐全!鲤鱼、鲢鱼、河虾,鲅鱼、刀鱼,淡水海水、养殖野生的鱼鲜应有尽有!......在曹洼大集,没有花哨包装,不讲品牌故事,更不见“消费刺客”的踪影。游客那句“钱没怎么花,东西就拎不动了”的感慨,背后是对“一分钱一分货”市场本真的集体重温。曹洼大集像一个生动的课堂,用最朴素的交易,诠释着何为“值当”。</p> <p class="ql-block">人们奔赴于此,买的是高性价比商品,更是消费一份踏实的确定性与安全感;看的是非遗表演,更是参与一场鲜活的文化传承;穿梭的是拥挤人潮,更是追寻一段治愈心灵的情感联结。曹洼大集的走红,为传统集市转型文旅地标提供了宝贵启示:唯有扎根生活本真、回应大众需求、守住文化根脉,才能让老场景焕发新活力,让烟火气成为最持久的吸引力。</p> <p class="ql-block">赶集“赶”的是热气腾腾的人间烟火气。</p><p class="ql-block">社交平台上,“来临沭曹洼大集感受人间烟火气”的话题,接连登上热搜。一边是前来赶集的城里人举着手机,对着咕嘟咕嘟冒热气的羊肉汤锅、“金元宝”般的锅贴,煎包连连惊呼;一边是老板称完斤两,习惯性地再添一块,“讨个彩头、下次再来”。童叟无欺的价格,配上撩人味蕾的烟火气,城市高楼大厦里来往奔波的人们,谁不爱这“土掉渣”却“暖到心”的集市呢?</p> <p class="ql-block">赶集“赶”的是诗和远方的乡土文化情。</p><p class="ql-block">1400多年历史的柳编技艺,从博物馆里的冷展品,化身指尖翻飞的小竹筐;逢集必唱的露天戏台,一开口就把集市变成了没有围墙的民俗剧院;红色故事讲述的沂蒙血性,更是让沂蒙文化“随手可触”。这里,不再只是商品交易的农贸市场,更是一座“可带走、可流动、可参与”的沂蒙民俗博物馆。</p> <p class="ql-block">赶集“赶”的是真诚厚道的儿时记忆。</p><p class="ql-block">为了接住这波跨省流量,当地紧急扩建了三个停车场,村支书巡场当“客服”;现场加装卫生间、增设信号接收基站;工作人员用小喇叭喊话,监督物价和质量……“‘赶大集’生生变成了‘打卡游’”,“氛围特别热闹,找到了小时候赶大集的感觉。”“很享受这种赶集的快乐。”线上线下游客的心声,让这份快乐、热闹具象化。</p> <p class="ql-block">“赶集”是刻在中国人集体记忆深处的文化基因,无论如今身处何方,很多人心底都存有童年时被长辈牵着手、穿梭于热闹集市的那份鲜活回忆,那是童年时对丰饶的初识,是岁时节令的鲜活注脚。曹洼大集的爆火不仅仅是一次怀旧,更是一场“寻根”之旅。对于从乡村走进城市的年轻人,这里是情感上的“回乡”;对于城市原住民,则是观察理解传统民俗的一个鲜活窗口。人们在采购特产、聆听乡音、观看民俗表演的过程中,完成的不仅是一次消费,更是一次对“我们何以成为我们”的身份认同。</p> <p class="ql-block">临沭曹洼大集独特的“烟火气”魅力,吸引着外地朋友来此打卡,朋友感叹“现在大集上外地人比本地人还多”,由于口音不同,许多情况下一开口就能听出来是不是“远道”而来的“客(kei)”。临沭因曹洼大集而变成了一个旅游小城,这搁以前真是想都不敢想。祝临沭越来越好!</p> <p class="ql-block">附:临沭景区游览推荐</p><p class="ql-block">曹洼大集→朱村景区→冠山风景区→苍马山景区→蛟龙航空主题乐园→沭河古道风景旅游区→欧拉农场</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">临沭冠山</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">临沭冠山</span>现在正是赏秋好时机!冠山三清殿有南北两株千年银杏,南株树龄2500年,北株1800年。北株底部另生4树,形成“五世同堂”奇观。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">苍马山</b></p><p class="ql-block">感受自然风光与人文历史交融。去朱村旅游区,感受乡村慢生活。</p> <p class="ql-block">周边景区有马陵之战古战场、郯城的万亩银杏园、大地震遗址,再远一点就到了临沂城区,这里有华东革命烈士陵园、王羲之故居、银雀山竹简汉墓博物馆、沂河两岸风光等等,走一走,转一转,看一看,游一游,满眼都是景,满怀都是情。</p> <p class="ql-block">一条线路,既能赶集吃美食,又能游山玩水,这才是临沂烟火的完整体验。</p>