<p class="ql-block">主料:面粉适量、白菜适量、西红柿2个、豆腐1块</p><p class="ql-block">辅料:花生油少许、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、盐少许</p> <p class="ql-block">步骤1. 准备好所用的食材,先把大白菜洗净切长条备用,把西红柿切小块,豆腐也切小块备用,把适量面粉倒入盆中,少量多次的加水,一边用筷子搅拌,搅拌成絮状备用</p> <p class="ql-block">步骤2. 接下来起锅烧油,油热后放入西红柿,炒出西红柿的汤汁</p> <p class="ql-block">步骤3. 然后放入白菜,调味加生抽、蚝油和盐,再加一点老抽上色,把白菜炒软</p> <p class="ql-block">步骤4. 加入适量的清水,根据需要几个人吃就加几碗水</p> <p class="ql-block">步骤5. 大火煮开后放面疙瘩,一边放一边用勺子搅拌以防粘连</p> <p class="ql-block">步骤6. 煮3-5分钟后再放豆腐,继续煮1分钟就好了</p> <p class="ql-block">步骤7. 最后关火,盛入大汤碗中端上桌就可以热乎乎的吃了</p>