<p class="ql-block">晚餐里的暖时光</p><p class="ql-block"> 文·玉儿</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">暮色漫进窗棂时,厨房里的香气已经勾得人坐不住了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">掀开锅盖的瞬间,奶白的鲫鱼汤咕嘟咕嘟地翻着泡——这鲫鱼是爸爸一早去菜场挑的,先煎至两面金黄,再添滚烫的沸水慢炖,汤色才熬得这般浓醇奶白。氤氲的热气裹着鲜醇的香,混着胡萝卜的清甜漫了满屋。盛在白瓷碗里,嫩白的鱼肉浸在汤里,缀着几粒翠绿的葱花,鱼肉嫩得一抿就化,看着就让人喉头生津。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">咬一口刚蒸好的玉米馒头,表皮是淡淡的米黄,摸着温热松软,指尖一捏就陷下去一小块。牙齿撕开暄软的面瓤,清甜的谷物香漫过舌尖,嚼起来带着微微的韧劲。配一筷子凉拌黄瓜,翠玉色的瓜片上撒着红亮的辣椒碎,咬下去“咔嚓”一声脆响,爽利的酸咸混着黄瓜的清冽,瞬间解了腻。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">爸爸端上番茄炒蛋,橙红的番茄煸炒出红亮的汤汁,再倒入蛋液翻炒,橙红裹着金黄的蛋块,油光润泽。夹一筷入口,番茄的酸甜裹着蛋香,软乎乎的口感熨帖极了。爸爸夹了块鱼肉仔细剔去刺,轻轻放进我碗里,妈妈笑着递过一碟小咸菜:“多吃点馒头,自家蒸的,没加添加剂。”晚风从窗缝溜进来,带进几分凉意,可手里的瓷碗温热,嘴里的饭菜正香。一家人围坐,连说话声都裹着暖意。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">原来最好吃的晚餐,从不是山珍海味,而是这满桌的烟火气,和身边的人。</p>