<p class="ql-block">美国十月三十日万圣节。</p><p class="ql-block">节日特点是家门口、围栏上、花园草地、级级台阶摆金黄南瓜,甚至草地上站骷髅、窗外拉上蜘蛛侠、门外妖怪…、</p> <p class="ql-block">南瓜摆下去以后,有很多人家的变垃圾才扔。我们家的不浪费。大南瓜吃完了,小南瓜两只在门廊外铁长椅上坐到十二月的今天,看过了两场雪,经受了零下十二度的冻,外像依旧,手感变软了,皮与肉不再紧贴。心想切开来看看…</p> <p class="ql-block">我剥它的皮,平时要削或刨,今天用手指撕便可;我把它切成两半,去除种籽,种籽新鲜,那么多。瓜肉色泽黄亮,尝尝味道甜鲜。</p><p class="ql-block">天然大冰霜,冷冻变软未变质,能吃。</p> <p class="ql-block">瓜肉是这么丝丝缕缕有长短,上面还有未发育完全的白色种籽。</p> <p class="ql-block">作卷饼或作夹心卷其色香味很新鲜哦!</p> <p class="ql-block">图中左上中有轻松撕下半只南瓜的一张皮。</p> <p class="ql-block">这半只南瓜翻卷摊开做煎饼很容易啊!</p> <p class="ql-block">看南瓜受冻后其皮肉这么容易炒作卷翻成型,在我八十多年还是头回感受,在您的所见中是否耳目一新?</p> <p class="ql-block">随手撕的瓜皮作成了枫叶卷、红枫树(Dana动手作时瓜皮干了些,卷边了,树更有立体感;“火星” 那是半只小南瓜皮撕下套在小花瓶整体造型;让厨余有创意。</p> <p class="ql-block">A. 红枫</p> <p class="ql-block">B.火星</p> <p class="ql-block">C.瓜肉熟了。</p> <p class="ql-block">瓜子干了,炒了会好香。</p> <p class="ql-block">家里开着暖气,厨房用纸吸湿性很强,一夜晾干。</p> <p class="ql-block">一只南瓜是一朵花结出的果实。老了外表皮光滑、坚韧、致密和较厚实,有效地保护了内部的果肉和种籽不受动物的啃实、虫子的侵入。抗病害免污染能力很强。瓜肉作南瓜派,南瓜粥、饼、汤…. 人人能吃,糖尿病人不利外。同时使人尽其才,物尽其用,爱惜劳动成果是一种美德,是一种智慧。</p> <p class="ql-block">人尽其才,物尽其用,谁都不兮損。</p>