墨西哥Cabo之旅：世界尽头探访再生，‍2025年12月

CAM

12-7 周日

清晨，拉瓜地机场初醒，没有喧闹，阳光暖暖地洒向跑道，光影勾勒的格，骨干又柔和。

美航952，从纽约飞往达拉斯。美国的大地图在手机上慢慢展开，像是一条由冬日通往阳光的航线。

达拉斯转机

机场的 SkyLink 高架列车连接5个航站楼，让人在距离和速度中，感悟牛仔精神、石油时代与金融科技交织的力量。第一次来到这个机场，就算只是短暂停留，也能感受到德州辽阔而自在的气息。

在达拉斯的午后停一停，喝口茶，看跑道上的光。旅程在这样静静坐下的瞬间有了回味。

旅行中最好的餐点，就是这样匆匆拿一点、随意吃一点的小食。一点沙拉、一点火腿、几颗葡萄，味道不必特别，却刚好松弛“落胃”。

今天的目的地是墨西哥卡波（San Jone Cabo，Mexico），准备好再次起飞。

从纽约的冬日严寒抵达Cabo，推开舱门那一瞬间，像被塞进了另一个季节——空气是热的，风是软的，仿佛有人把我丢进了夏天的怀抱。

《抵达 ME Cabo · 热带夜色中的一束光》

落地Cabo的第一晚，天空刚刚沉入海平面，气温像一只手轻轻把冬天从身上拂去。车子驶进酒店时，门口高挂着 Forbes 的金色星徽——“Verified as One of the Finest Properties in the World 2025”，那是刻着的承诺。

走进大堂，海湾的夜在眼前豁然展开。远处的游轮灯火像漂浮的星河，大堂的木质调与暖光相互交织，既现代，又带着拉美式的慵懒浪漫，Cabo用它的方式告诉你：这里，属于慢下来、呼吸、感受的节奏。

海风、灯光与Cabo的味道：夜色完全落下时，房间阳台外的海面像被点亮。一艘巨大的游轮停在湾中，灯火从甲板倾泻到水面，把整个夜晚染成了温柔又奢华的金蓝色。

酒店餐厅在顶楼，暖黄色的灯光打在木质桌面上，月光似乎刚在水边苏醒，草与玻璃瓶装饰出一种拉美特有的随性艺术质感。

炭烤章鱼外层微焦、内里柔软，像把大海的咸香封在火里，挤一点青柠，味道立刻亮起来。旅行让人瞬间拥有另一个季节、另一种生活。

烤地瓜简单却惊艳，地瓜本身的甜被烤得像蜜，与上海的烘山芋相比，少了点焦香，多了点鲜嫩。

我们把这种外国米饭叫做“夹生饭”，这是我吃过的唯一一次完全烧熟了的米，海鲜味道很浓很鲜美，入口非常软糯。

当天捕捞的Sea Bass，肉质鲜美嫩滑。没看懂菜单，以为是一小块一份，四个人叫了两份根本吃不完，深深的负罪感。

服务员过来告知，说今晚的月亮很著名，叫做“Cabo Supper Moon — 卡波超大金月亮”。也就是指只有在这个地方、这个时间才能看到的月色。請教了Chat GPT，得知 “超大金色月亮” 只會出現在低緯度地區，她看起來更“沉”更“金”。Cabo 位於墨西哥西南部，緯度比紐約低得多，月亮升起角度更平緩，貼著海面緩慢升起，停留在地平線附近的時間更長，金色光柱“拉”得更長、更美。

超級月亮（Supermoon） 指的是：當月球運行到“近地點”（離地球最近位置），再碰上滿月時，月亮會比平時：大約大 14%，亮約 30%。今天是農歷十一月十九，如此推算，几天前十五的月亮将会是何等惊艳美丽？

越晚，月亮越亮，从最初的金色，慢慢转成银色。纽约的月亮，是忙碌后的小歇；Cabo 的月亮，是把心放下的开始。月亮之所以让人心动，是因为它总在不同地方，与不同心境的我们对话内心，讲只有我们彼此听得懂的秘密。

在Cabo的第一个早晨，太阳把海水照出了耀眼的镜面，仅一缕折射就足以让人感到肌肤灼热，激情万丈。昨天30度的寒意已经没了记忆，80度的热浪提醒着我：遮阳、防晒、多喝水！

以“水”为本的早餐：咖啡、鲜葡萄汁、鲜柚汁。

超级美味的水果酸奶：新鲜原味、无糖轻脂。

7/8 周一

今天参观医院。再生医学之旅是西方医学初具规模的起步，也是中医学千年脚步的重新诠释。无论是外源的创新，还是内在的调理，最终都为了让生命的厚度与长度，获得真正有价值、有意义的提升。

人自源性的干细胞存在于一生的生命活动中。干细胞并不是实验室里的专利、富人的特权，而是所有人、在所有年龄段、都与生俱来的自愈潜能。这是一个“人人平等”的医学资源。从发育、免疫、修复、代谢到衰老，干细胞是生命的底层程序。

医学的未来不是分科，而是整合。现代干细胞给了我们“再生的结构”，传统中医给了我们“系统环境的智慧”。当科学遇见阴阳，当细胞遇见经络，当再生医学遇上中医系统医学，人体修复不再只是可能，而是正在发生。

墨西哥的白天在烈日下无法展开欣赏的心扉，太阳落山后才能去感受这个城市的律动。Plaza Mijares（米哈雷斯广场）是 San José del Cabo 的心脏，也是当地人最常散步、举办节庆、市集、演出的地方。圣诞装饰灯已经亮起，为20天后的节日做先行的预告。

晚上就餐于 Acre Restaurant & Cocktail Bar ，据说在洛斯卡波地区属于“明星级农场系餐厅”。Acre 是一个 12英亩的有机农场 + 酒店 + 餐厅 的综合庄园，以农场源餐桌（Farm-to-Table）的料理著称。森林系建筑与绝美夜景灯光与名厨菜肴，使其曾入选国际餐厅榜单。从广场到山顶餐馆的路崎岖不平，汽车一路颠簸让人胆胃不和，肝肠不安。进门的台阶昏暗得低调无华，餐馆的名字隐约在摇曳的竹叶中。

但事实上，在 Acre的夜晚不是黑色的，而是由一盏盏手工灯罩、树影、风声与土地的温度共同调出来的。沿着小径走进去，会以为自己误入了一座热带植物园：龙舌兰的叶尖在灯下泛着淡蓝光，棕榈树叶在风里轻轻摩擦，像是洗刷着山路崎岖的尘埃。

在竹林里，被灯火点亮的每个晚餐，有各自的故事，有共享的美好。

Acre 的美不是奢华，而是大地与手工的结合：自然的线条、木头的温度、火光的跳动、人声的温和，与夜空里深到看不见尽头的蓝。人生里最贵的享受，其实就是能在大自然怀里，安静地喝一杯、听一听风，从容地做一个没有时间感的人。

12/9 周二 Cabo 的海与日落

卡波圣卢卡斯（Cabo San Lucas） 处在世界上最独特的海域之一：东面是科尔特斯海（Sea of Cortez，又称加利福尼亚湾），西面是浩瀚的太平洋。今晚我们坐游船，将在 两大洋交汇的“分界线”附近航行。这里的海水颜色常常呈现分层：科尔特斯海 → 较温暖、湛蓝；太平洋 → 深蓝甚至墨蓝。这种地理位置也让这里成为海洋生态最丰富的区域之一，被称为：“世界的水族箱”（The Aquarium of the World）。

这里观日落的 Sunset Cruise 会走同一条黄金航线：1️⃣ 沿着 Marina 出港、2️⃣ 穿过 Lover’s Beach（恋人海滩）旁、3️⃣ 绕行 El Arco（石拱门）、4️⃣ 前往 Lands End 深海处看日落、5️⃣ 回程看夜景入港。这条航线被称为：Sunset Route around Land’s End（天涯海角日落航线）。在这里，夕阳会落入太平洋方向的深海地平线，视野完全无遮挡，是全 Cabo 最美的落日点。

我们搭乘的是当地最经典的日落巡航船 Cabo Rey 。这是一艘豪华三层船体，有着全视角的海上观景平台。航线经过 Cabo 最具象征意义的地貌：Land’s End（世界尽头）、El Arco（卡波拱门）、Playa del Amor（情人滩）、Playa del Divorcio（离婚滩），同时看到 太平洋（Pacific Ocean） 与 科尔的士海（Sea of Cortez） 在眼前交会。

当Cabo Rey缓缓驶离码头，海风带着咸涩拂面，有着夕阳的温度，也有晚霞的色彩。我们正穿行在洛斯卡沃斯最传奇的海域——在这一方天地里，太平洋与科尔的士海互相拥抱，巨岩沉默千年，夕阳像缓慢落下的诗。

音乐响起，歌手的烟嗓在甲板上与海浪交错回荡。电子摇滚震得人心口发麻。脚下是起伏的波涛，身边是随着节拍轻轻扭动的身影。有人举着酒杯，有人晃着脑袋，眯着眼睛，在海风与微醺里跳出最自在的舞步。

El Arco：时间雕刻的拱门

这是 Los Cabos 最著名的地标：El Arco 天然石拱门。它位于 Land’s End （大地尽头）的正中央，是整个区域的象征。这座花岗岩拱门，经海浪几十万年冲刷雕刻，是两大洋交汇点的象征。这座拱门是风的作品，是海的签名。它让人知道：大自然，总在悄悄完成伟大的事，默默无语，只交给时光见证。

这座天然拱门，是千万年海浪与风共同写下的作品。它像一扇通往无尽的门，又像大地举起的手，向旅行者轻轻招呼。站在这里，会突然领悟，地球的美，是时间慢慢雕出来的。

世界尽头的海（Land’s End）：夕阳尚未染红天空，海面已泛起金碎的鳞光。快艇从身边划过，白色浪花像轻轻的呼吸。这里是世界的尽头——Los Cabos Land’s End。在这里，海的尽头是光，光的尽头是风。

世界尽头海域（Los Cabos · Land’s End）是巴哈半岛最南端的海域，太平洋与科尔的士海在此交汇，巨石、峭壁与金色沙滩共同构成了洛斯卡沃斯最经典的景观带。海面宽阔而深沉，船只穿行其间像在走向光的深处。当科尔特斯海遇见太平洋，海浪替我们记住光，岩石替我们记住时间。

“Land’s End”得名于大航海时代，探险者相信：再往前，就是世界的尽头。其实不是尽头，是另一段旅程的开始。

恋人滩与离婚滩：这片金色沙滩叫 Playa del Amor（恋人滩）。海水平静、柔软，像是在托着爱情的重量。而岩石背后，是波涛汹涌的 Playa del Divorcio（离婚滩），只有一步之遥，却是截然不同的命运。大自然总是直白：爱情与人生一样，哪有永恒？只有平衡。即使面对惊涛骇浪，也要相信雨后彩虹。

情人滩（Lover’s Beach）的得名，是因为它位于一个极特殊的位置：东侧是温柔的科尔特斯海（Sea of Cortez），西侧是凶猛的太平洋（Pacific Ocean）。两面海水在这里靠得最近，像两个彼此靠拢的灵魂，也因此被命名为：Lover’s Beach —— 情人滩（象征着“两个世界的相遇与温柔相拥”）。而情人滩背后的那一侧，就是著名的 Divorce Beach（离婚滩）。因为太平洋一侧的海浪极其凶猛，常年不可下水。导游说：“情人滩温柔，离婚滩危险。” 这像极了人生中的两面：靠近是勇气，远离是智慧。岩石沉默了三千万年，海浪每天为它写情书，而这片沙滩就在它们之间，被时间轻轻托起，诠释爱的一半柔情，一半力量。

当游轮缓缓返航，船舱里却像刚迎来黎明般热烈。女舞者甩动着巨大如花瓣般的裙摆，裙缘在灯光中旋成蓝绿交叠的涡旋；男舞者踢踏舞步铿锵，像在用节奏敲击大地的心跳。这是来自墨西哥传统民族的舞步（Folklórico） —— 融合了西班牙殖民时期的步伐、阿兹特克与玛雅节奏、以及各地服饰象征的文化宝藏。

夕阳谢幕，夜色登场；余晖在海平线上燃成一片绯红，像天空最后的心跳。船上的人们跳舞、拥抱、拍照，把快乐丢给风，把疲惫交给夜色。我静静站着，看海把光收起，看夜把星星点亮。

当船身缓缓折返，天边像被点燃的绸缎，从金黄、玫瑰到深紫，一层层铺开，仿佛将一天的光亮都倾注在海平面上。

El Arco 的岩影渐渐退入暮色，情人滩在余晖中安静得像一幅油画——而船上的音乐与人群的笑声，又让这段航程多了几分人间的温度。

我站在甲板上，任晚风掠过衣袖，看着最后一抹光沉入太平洋。这一刻，没有谁比谁幸运，所有抬头看日落的人，都被世界温柔以待。我们都知道，日落不是一天的结束，而是光与海的另一种开始。

7/10 周三

Todos Santos 位于墨西哥南下加州半岛的太平洋沿岸，是一个拥有 西班牙殖民历史与艺术气息的小镇。20 世纪后，由于艺术家、作家与手工艺人的陆续迁入，使这里形成独特的 文化、艺术与慢生活氛围。2006 年，墨西哥政府将 Todos Santos 评为 Pueblo Mágico（魔法小镇）——象征着历史、人文与自然景观兼具的珍贵城镇。如今的 Todos Santos，融合了殖民建筑、美术馆、咖啡馆、手工艺市集与太平洋的海风，是一个 既有历史，又有灵魂的文艺小镇。从我们下榻的酒店往北行驶有50分钟的车程。

🌟 圣若瑟教堂（Parroquia San José）——Los Cabos 的精神原点，是圣何塞德尔卡波最古老的建筑之一，建于 1730 年，属于西班牙殖民时期传教士建立的传教站（Mission）。也是整个城市名字 San José del Cabo 的来源。它是 Los Cabos 最古老的人文根基：城市从这里开始，传统从这里传递，信仰从这里延续。今天的Cabo以海湾、度假、豪华著称，但真正让它成为“一个城”的，是这座静静立了近 300 年的教堂。

Todos Santos 的手工艺市集中，有一面非常醒目的“玛雅日历”。严格来说，它并不是玛雅文物，而是阿兹特克文明的太阳石：一块象征宇宙循环、时间重生、四个时代更替的神圣图腾。很多人误以为它预言了 2012 的世界末日，事实上，它讲述的不是毁灭，而是更新 ——是时间的完成与下一段时代的开启。

Hotel California 建于 1950 年，是 Todos Santos 最具代表性的地标建筑。它的殖民风格拱廊、赭色墙面与太平洋的阳光交织在一起，成了小镇最经典的一幕。虽然它常被误认为是 Eagles 乐队《Hotel California》的灵感来源，但官方从未证实。真正让它出名的，并不是歌曲本身，而是小镇艺术家、旅人和故事，在这里不断发酵。如今的 Hotel California，

既是 Todos Santos 的文化象征，也是旅人最爱驻足的地方：喝杯咖啡、坐在拱廊下看光影移动，就能感受到一点旧时光的温度。

这里是 San José del Cabo 的手工艺长廊（Artisan Arcade），抬头是一整片用彩线织出的 Ojo de Dios ——“上帝之眼”。这是墨西哥瓦里卡（Huichol）民族的传统护符，象征着“被看见、被祝福、一路被守护”。走在这条长廊里，木板地轻轻震动，两侧是手织披肩、草帽、彩线挂饰、老式车牌，颜色热烈得像太阳照进了生活里。有人说：来到 San José，不一定要买东西，但一定要走这条长廊，因为它展示的不是商品——是“墨西哥的手与心”。

司机极力推荐一定要品一口Todos Santos的Signature Margarita，否则就是白来了此城，满脸的期待让我确定他比我们更想喝。为了驾驶安全，我们只给他喝半杯。他却说，这点点酒对他而言是喝水。也许在墨西哥，Margarita 不只是鸡尾酒，更像是一种生活态度：太阳再烈，也要举杯；日子再忙，也要让味蕾记得快乐。这杯芒果味的Margarita 带着淡淡果香、薄荷清气，入口是温柔的酸甜，随后升起酒体暖意。杯沿的绿色像森林，杯中的黄色像日落，酒的口味还真是太赞了。

塞里托斯海滩（Playa Los Cerritos）

海滩美得像幅画，进去的路却是考验。车一路颠簸，尘土飞扬。但车行至开阔处，太平洋的光线像碎银一样铺了开来。这是 Baja California Sur（南下加州）海岸线的传统海滩文化。茅草屋顶能抗阳光、抗风、抗高温，是当地渔民与冲浪者的“灵魂标志”。Hacienda Cerritos，是一个著名的地标豪华酒店，它有着摩尔式穹顶，黄墙红顶，像童话城堡一样，是 Los Cerritos 的地标。这里海水湛蓝的色和钻石般的光真的与东岸有不一样的美。旅行常常如此：路有多难走，景也许有多惊艳。”

到机场了，我们将搭乘 Aero Mexico 飞往墨西哥城，加入 Gate One 的墨西哥汽车环游。离开 Cabo 的这一刻，海风仍轻轻拂面，阳光还安静地留在心里。Cabo 的蓝、Todos Santos 的金、Cerritos 的风，都在此刻悄悄折叠成记忆的底色。飞机会带我离开这里，但这段关于生命与再生的旅程，却为我打开了更深、更辽阔的思想空间。且行且温故知新，不忘初心——下一段旅途，继续走向更真实的自己。