管窥宋、元瓷片（续三）一一选自《雅玩无价，瓷片鉴珍一一历代观赏瓷片及残瓷浅析》

邹顺驹

北宋景德镇窑粉青瓜棱壶

器高10.5公分，腹径8.5公分，口径3公分，足径6公分，盖径4.5公分，盖高2.5公分。器形最显著的特征是直筒盖和瓜棱腹。

断代与辨析：

1.窑口。判䉼此物窑口的主要依据是器型。在《中国陶瓷史》297页“宋代各式壶示意图”中，已对此壶的造型有过明确的展示。（见本文附图）图中的第八壶一一瓜棱园腹、筒状口盖，并为宋代景德镇窑烧造。江南“早期墓所出土的注子均有盖。”（《中国陶瓷》405页）根据这一点，即可进一步断定：此物有盖，应为宋代景德镇窑的早期产品。

2、釉色。《中国陶瓷》：“宋代景德镇主要烧制青白瓷单一品种，青白瓷以釉色介于青白之间，说它是青瓷又青中显白，说它是白瓷又白中泛青，这种介于青瓷、白瓷二者之间的青白瓷具有景德镇独特的地区特色。”用这个标准来衡量这件器物，就不难发现，它并不是“介于青瓷、白瓷二者之间”。从直观上看，而是青度有余，白度不足，其青几乎近于蓝，说它类似官窑瓷的粉青，应该一点也不为过。那么，这种釉色也是景德镇的青白釉吗？然也，北宋景德镇窑过去也是一个烧制青瓷的窑系，从事物发展规律看，青白釉的诞生需要一个渐变的过程。它虽然具有一种雨过天青般的湛蓝色，堪与五代越窰的“秘色瓷”媲美。但这样的颜色出现在北宋景德镇的早期，是完全有可能的。江南“早期墓所出土的注子均有盖。”（《中国陶瓷》405页）”因此更能断定这件器物出自北宋。

《古陶瓷鉴真》239页，冯先铭



宋代各式壶示意图《中国陶瓷史》297页



粉青瓜棱壶的平底圈足



宋代各式壶示意图《中国陶瓷史》297页



北宋早期青白釉瓜棱壶

器高24厘米，腹径12厘米，底径9厘米。口部有器心下凹的薄盖，全器造型匀称，几何形态十分优美。在众多的宋壶造型图谱中还没有它的位置，但却与《中国宋元瓷器图录》中一只“定窰瓜棱形龙首注壶”的形状很相近。

从釉色上看，此壶白中泛青，是典型的景德镇窑瓷器，而从造型上看又有定窑瓷壶的影子。这就说明这种带盖的青白釉瓷壶的造型深受北方五大名窑的影响，从形体上看，“霜叶红于二月花”，青出于蓝而更胜于蓝。这只壶虽残优珍，更能给人以美的享受。

《宋元瓷器图录》中的定窰瓜棱壶

宋代白釉瓜棱壶

高24厘米，腹径12厘米，底径9厘米。

这件残器乍看起来像瓶，其实它是宋代的一个白釉瓷壶。尽管它身上出现了大面残缺，但有半边身子和足部依然保留完整，并在完整部位有壶流的缺口和对应处的断柄残缺痕迹。

喇叭口，月牙脖，溜肩、秀腹（不肥也不瘦）莲瓣足。这具缺流少柄、满身伤痕的残壶，却风韵犹存，宛若一个亭亭玉立、美伦美奂的妙龄少女。尤其值得一提的是，宋代酒注的圈足多为平底和浅足，足内均不施釉，或有少许流釉。而此壶的足却像开放的花瓣。

将圈足装饰成花瓣形，在宋代的瓷器中是极其罕见的，这种花瓣式足过去从未见有过报道，尤其是在宋代的酒注中几乎成为孤品。

《中国陶瓷史》在介绍瓜棱壶时说：“此类壶形体多变，有仿金银器烧制的，肩一侧有弯曲细长流，另一侧贴附扁形曲柄，婀娜窈窕的形体，美丽动人，以景德镇窑作品最精。”

此壶的釉色近乎纯白，又与景德镇窑的青白釉似有差异。

宋代各式壶示意图《中国陶瓷史》297页





宋代瓷壶的鉴定要点：

宋代的壶与历代壶的区别还在于，它常与温酒的碗配合使用，故被称作注子、注碗。陈德富在《古陶瓷收藏与鉴赏》中说：“注子注碗这种器型，迄今只出土于宋辽金墓葬中，早于此期的出土物未见，所以是非常典型的宋代瓷器。”这就为宋壶的断代提供了一个有力的理论依据。

但必须说明的是，前提必须是真正、合法的出土器物和传世文物，即真品。仿品、工艺品不在此列。本书各章介绍的历代古陶瓷器物均适用。