<p class="ql-block"> 去了一趟苏州</p><p class="ql-block"> 小勇 2025年12月10日</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一、吃</p><p class="ql-block"> 为了吃口红汤面,一早去了苏州,我容易吗?不容易却也乐意。打小就跟随父母喜欢吃面,我可以负责地告诉大家,无论是杭州片儿面、南京大排面、镇江锅盖面,昆山奥灶面,还是上海雁荡路味香斋的麻酱拌面、福州路老半斋的鳝骨汤煨面、老城隍庙松月楼的香菇面筋素浇面,真如羊肉馆的白切羊肉面,都不及苏州红汤面。啧啧啧!</p><p class="ql-block"> 我认准的苏州这家面馆坐落在西北街111号,条条细细的门牌号巧的就像是广告招牌,店家离北寺塔约走10分钟路。店名“美味斋”,誉称“苏州一碗面”。红汤,鲜汁,料足,价廉。辣酱面9元,焖肉面12元……绝对物有所值。面煮的不烂不糊不硬,形如一团玉色绒线,又似一颗硕大的玛瑙,颜值高,看了嘴馋直咽口水。</p><p class="ql-block"> 面馆的工作人员都是些上了一定年纪的苏州本地人,不用一个虚头巴脑花枝招展的小娘们。正宗的一口吴侬软语苏州话。“请问肉面几钿?”“乃闷额是(你问的是)肚鸟(大肉)面阿是(还是)焖肉面?肚鸟面十六块,焖肉面嘛十尼(十二)块。”听的适意,买的爽气,吃的畅快。连汤带面,吃的精光,真正的光盘。如碗是软的,恐怕连碗也吃了。</p><p class="ql-block"> 平时老婆总叫我吃得慢点,说“吃饭是一门艺术。”哪里听得进?吃饱了事。而吃苏州红汤面,我却快不起来,细条面,吮吸入口,得慢慢体味,汤含在两腮逗留许久,浇头也得一点一点的品尝,不然真是暴殄天物了。</p><p class="ql-block"> 吃完面,就像过了烟瘾那样,有些飘飘然,肚中乐胃,面上光彩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 二、游</p><p class="ql-block"> 同里有两处园林值得一游,一处是珍珠塔景区,一处是退思园。</p><p class="ql-block"> 同里以前我与母亲、与朋友来过,今天是一人来游,别有一番滋味在心头。</p><p class="ql-block"> 珍珠塔景区以前是明代南京监察御史陈王道的故居。有一部长篇评弹《珍珠塔》,出典就是发生在这里。讲述的是书生方卿家道中落后投亲借贷遭辱,表姐陈翠娥暗赠传家宝珍珠塔相助,方卿高中状元后乔装试探势利姑母并最终完婚的故事。母亲喜欢听评弹,我也是从母亲喜好中,了解了《珍珠塔》的故事情节。</p><p class="ql-block"> 文艺作品中的两大永恒主题是爱情与死亡。《珍珠塔》故事的过程是从惊心到惊喜,结果尽管是好的,但其中发生的世态炎凉,令人唏嘘。</p><p class="ql-block"> 景区内看到不少穿着西装革履、薄纱轻裳的男女在选景拍摄婚礼照,真心祝愿他们梁孟相敬,琴瑟和鸣。</p><p class="ql-block"> 退思园是晚清官员任兰生被罢官后回乡建造的,园名取自《左传》“进思尽忠,退思补过”,寓意反省补过。《退思园》匾额是由清皇亲国戚启功所题,很有意思。</p><p class="ql-block"> 这两处园林建造的特色,我外行就只能看个热闹了。有红红绿绿景色,曲曲折折路径,祎祎宛宛池塘,檐檐叠叠楼房,够我游赏的了。</p><p class="ql-block"><br></p>