石家庄北站北 陕西油泼面肉夹馍米线——好吃

东方波浪

石家庄北站北泰华街东，总是透着一股子烟火气。阳光照在梧桐树的树梢，在老潼关肉夹馍米线店门前不愿走开。北方冬天的阳光常常是这样多，是特别温暖和美好。

我顺着这熟悉的味道一路寻来，常来就餐。招牌在阳光里泛着暖色，电动车停在门口，人们都是来午餐的。

推门进去，不锈钢的厨具闪着微光，墙上的菜单写得密密麻麻，米线、饺子、肉夹馍，每一样都标着实在的价格。左边那张肉夹馍的海报已经有些褪色，油泼辣子红得晃眼，仿佛能闻到那股子焦香。右边堆着几袋面粉和调料，角落里摆着几把木椅，没人坐的时候，它们就静静地守着这一方小天地。这里讲究的是热汤滚面、现烤馍饼，是饿了有人管饭的安心。

店里挂了块木牌，写着“以勒面馆 邪和华必预备”，字迹工整，像是谁一笔一划写下的信念。钟表挂在墙上，走得不紧不慢，像在提醒人：日子再难，也总有下一碗面等着你。有个人坐在长桌旁，红外套裹着背影，低头吃着油泼面，热气往上冒，模糊了墙上的字。我只是看，不说话，录下这普通的热络的吃饭时间。看着那口橙色的电饭煲咕嘟咕嘟冒着泡，忽然觉得，这世上最暖的地方，未必是家，也许是某个你偶然走进的小馆子。

门口那块“蒙耶和华赐福我家”的牌匾，写得端正又虔诚，像一句悄悄许下的愿。蓝凳子上坐着个玩偶，咧着嘴笑，看着来来往往的人。我每次来，都觉得这地方不只是卖面的，更像是收留疲惫与赐福味蕾的。

最打动人的是那张红底的海报，上面写着“陕婆娘油泼面 本店爱心服务”。字不大，却亮眼——原来他们还给暂时没收入的人免费供餐。底下有个二维码，说是能看小店的主页，我扫过一次，页面简单得几乎简陋，但每条更新都写着“今日爱心餐已送出3份”。没有煽情，没有哭诉，只有热腾腾的面和一句“来了就有饭吃”的温柔。这一刻我突然明白，所谓乡愁，也许就是这一碗油泼面的温度，是从陕西带到石家庄的一口实在，是异乡人低头吃面时，眼角那点没掉下来的泪。