我家在盐城：在中国海盐博物馆聆听千年盐韵

祁俊

煎卤成霜

晒浪为雪

层层叠叠映盐晶

舟楫穿行

橹声欸乃

浩浩荡荡越千年

　　在我们家乡江苏省盐城市，一座银白色晶体般的建筑绽耀于串场河畔，宛如散落的盐晶与千年古堤范公堤遥相辉映。这里，是中国唯一以海盐历史文明为主题的“国字号”专题博物馆——中国海盐博物馆。作为盐城文化地标，它不仅承载着“煮海为盐”的千年智慧，更以现代视角诠释着盐与文明的深度联结。

　　“外有气象万千，内含乾坤无限。”博物馆建筑本身即是一件艺术品。其外观由银白色正六面盐结晶体造型点缀，由中国工程院院士、建筑大师程泰宁操刀设计，以简约流畅的线条呼应海盐文化的纯粹与永恒。这一设计不仅斩获中国建筑界最高荣誉“梁思成奖”，更成为盐城“因盐立城”精神的具象表达。

　　馆内展陈设计更是匠心独运。步入馆内，纯白的主色调与光影交织，仿佛置身于盐的晶莹浸润。其基本陈列《海盐华章》犹如展开的时光卷轴，从新石器时代的陶制煎盐器具到全息投影复原的范公堤工程，四千年制盐技艺演进脉络清晰可循。

　　“炼盐凝晶去腐宰，辟尘护宝驻流光。”跟随讲解员逐览馆内，倾听每一件文物诉说的历史，感受盐文化脉搏的跳动。四大篇章中《引海制盐》重现了古人从“煮海”到“晒盐”的技术革新；《行盐四方》通过运盐牛车、纲盐执照等文物，解码古代盐运的繁盛网络；《盐政春秋》揭示盐税对国家经济的命脉作用；《海盐兴城》则诉说盐业如何孕育盐城的城市基因。

　　引海制盐：展示中国传统海盐生产工艺的创造与变革

　　茫茫海水，向人类敞开着胸襟；滔滔海浪， 无私地将生命之盐馈赠。煮海水成盐，使沿海的早期人类彻底摆脱了无意识摄取盐分的本能选择。学者们对此进行了一系列的考证，已取得了大量证据予以说明。随着人们对海水及其相关自然现象的深入了解，广大盐民在艰苦的环境中不断更新技术，提高产量与质量，先后历经了“引海淋卤”“铸盘煎盐”“晒海成盐” 等一次次变革，展现了中华民族勤劳、勇敢、智慧、创新的民族精神。

　　行盐四方：展示完整绩密的贯穿于存储、运输和销售过程的海盐管理体系

　　舟楫穿行，橹声欸乃，盐民的血汗与海水相煎相熬出粒粒盐晶，被运往四面八方。为了确保海盐专卖目的的实现，历代的统治者针对海盐特点和各社会群体不断从中谋取利益的情况，创造出渗透于存储、运输和销售过程每个环节的缜密的管理体系。正是如此完整细致管理方法的实施，孕育了盐商这个特殊的社会群体，演绎出许多重要事件，在中国历史上留下了浓墨重彩的一笔。

　　盐政春秋：展示历代盐政体制的变革及海盐业在中国历史进程中的重要作用与影响

　　统治者通过对盐的控制获得巨大的经济利益，在中国封建社会初始之时，已得到高度重视。随着朝代的更替，古代中国盐业收入成为仅次于田赋的第二大收入来源，因海盐产业在各种盐产中的绝对主导位置，决定了不论是专卖制的创立，还是政府对盐价的调控、税收的实现、缉私的措施以及中央政府设置的管理机构、官员的任用等具体制度的制定，海盐业有着重要的示范和推动作用，影响着盐法体系的形成和发展。

　　海盐兴城：展示了海盐业对以盐城为代表的地域文明之开发与影响

　　道道捍海堤承载着一代代人关于盐的厚重记忆，蜿蜒串场河蕴含着人因盐而留、城因盐而兴的生存密码。人类关注大海的历史，可以追溯到发明“煮海为盐”之前更加久远的年代。面对汹涌澎湃的大海和广袤无垠的海涂，先民们汇聚在平坦、开阔的海涂上，利用泥滩、草荡开创了海盐业新的历史篇章。

　　先民们筑起一道道捍海大堤、引潮海道和运盐通途，垒成-座座盐亭，汇集为一处处盐场，盐场又发展成一座座集镇和城市。 盐城市，作为全国唯一一以“盐”为名的地级市，贯穿了两千多年的海盐发展史，是一座真正意义上由海盐文化凝结发展起来的海盐之城。

　　上下五千年，纵横千万里，与中华民族进入文明时代同步，华夏祖先率先将火融入对海洋的开发，揭开了“煮海为盐” 的历史，并持续探索创造，再创“晒海成盐”的历史新章。 海盐作为占据各种盐产总数80%以上产量的盐种，围绕着它的生产、运销、管理，在中国历史舞台上演绎了一幕幕动人心弦、影响巨大的事件，支撑着历代王朝的经济命脉。

　　滔滔海浪，惊涛翻卷捶打出盐坚忍不拔的风骨；代代盐民，栉风沐雨铸就着盐晶莹刚烈的品质。以江苏盐城为代表的广大海盐产区的沿海开发、经济发展、城市建设、人民生活等方面，无不深深打上了海盐的印记，在中国沿海兴起了一座座大气磅礴的盐之城。

　　点点盐花，于日常三餐中调萃生活的百般滋味；颗颗盐粒，于历史长卷里绘就经济的繁荣脉络；悠悠盐韵，于文化传承中凝聚民族的精神风骨。这里，是浸润千年盐卤的百河之城；这里，是承载两淮盐韵的盐晶殿堂。在这里，每一粒盐都是时间的琥珀，每一件器物都是文明的坐标。它提醒着我们：盐，曾是维系生命的必需，更是照亮文明的炬火——而这炬火，正在盐城的大地上，续写着新的传奇。