<p class="ql-block">2025.12.5.鄞州老年大学读书论谈班的全体同学9时正从学校乘车出来，在步履流转间，从雪菜博物馆的人间烟火，到走进天童寺的清幽禅意，一场味觉与心灵的双重游学悄然启程。</p> <p class="ql-block">进入雪菜博物馆里，坛坛罐罐迎面而来，它承载着岁月沉淀的滋味。古法腌制的工具静静陈列，泛黄的文献诉说着寻常食材的不凡历程，指尖拂过粗陶纹路，仿佛触到了市井生活里最踏实的温暖。在雪菜的发酵时光里，是匠心与光阴的默契相守，藏着宁波人对生活的细腻热忱。</p> <p class="ql-block">雪菜的主材料便是雪里蕻正在田里茁壮成长着。从雪里蕻田里的收割→太阳下的翻晒→水缸里的腌制一系列的操作，在这个博物馆里都有详细的记录。</p> <p class="ql-block">腌制雪菜的大水缸</p> <p class="ql-block">此刻正一层盐一层雪里蕻，层层叠叠码在缸中，由一位壮汉子用双脚有力地踩踏着（这可是技术活），需在缸里踩出水才可以出来。然后压上大石头，一个月后才可以去看看…</p> <p class="ql-block">妻子做一桌菜慰劳辛苦腌雪菜的丈夫</p> <p class="ql-block">顾老师正在学着劳作</p> <p class="ql-block">从雪菜博物馆出来每个人的手里都拿着雪菜，因为实在太美味很诱人。俗语说得好"宁波人一日不吃咸齑，脚骨就会酸汪汪"。</p> <p class="ql-block">暖冬的天童寺沿途风景似一幅幅山水画</p> <p class="ql-block">大家忍不住来个走秀造型</p> <p class="ql-block">踏入天童寺，喧嚣便被古木与梵音隔绝。千年银杏亭亭如盖，香火缭绕中，殿宇飞檐勾勒出古朴禅韵。缓步穿行于庭院，听僧人诵经声悠远，看光影透过窗棂洒落，浮躁的心渐渐沉静。这里的一砖一瓦都藏着禅意，教会人在岁月悠长里沉淀心性，寻得内心的安宁。</p> <p class="ql-block">一程走读，半是烟火人间，半是禅意悠远。从舌尖的滋味到心中的感悟，在寻常与厚重的碰撞里，读懂文化里最本真的力量。</p> <p class="ql-block">读史可知天下事，品典能明世间理，历史的回响里藏着未来的密码。此次文化走读画上句号！</p>