泱泱齐风，陶璃淄博

荷塘月色

　　

从紫禁城的历史沉思中走出来，我们就切换到了一种完全不同的节奏，前往疫情期间最“火辣”也最温暖的城市——山东淄博，从历史的长河跨入生活的暖流。

　　

淄博市位于山东中部，南依泰山，北靠黄河，东临渤海，西接济南，是山东省重要的交通枢纽城市。淄博历史悠久，文化灿烂，是中华文明的发祥地之一。

千年文脉的滋养，成就了淄博的底蕴



　　

在齐文化博物馆里，看到的那些文字和物品，不再是冰冷的文物陈列，而是生动讲述了姜子牙封齐、齐桓公称霸、管仲治国的辉煌历史，让我们明白，这片土地的开放与包容，其来有自。

　　

公元前1046年，姜太公辅佐周武王灭商，建立西周，为维护中央政权，巩固统治地位，大封诸侯。太公姜尚（也就是姜子牙）以首功封齐建国，定都临淄（现淄博），开启了齐国的历史，为齐文化发展奠定了基础。

面对齐地经济基础薄弱的困难局面，统治者采取“因其俗、简其礼”“尊贤智、赏有功”“通商工之业、便渔盐之利”等治国方略，齐国很快崛起并成为东方大国。

中国历史上的春秋时期，是一个政治制度大变革、思想文化大发展的时代。它上承夏商与西周的统一王朝，下启列国并立、称霸争雄的局面，这时夷戎交侵，中原不宁，周王朝宗法制度渐近瓦解，诸侯大国代兴，小霸迭起，形成春秋霸业连称之势。



在长达三百年的春秋时期，霸业是政治舞台的主角，先后有齐、晋、宋、秦、楚等大国称霸。这五霸中，齐国称霸最早，时间最长，影响也最大。孟子曰：“五霸，桓公为盛。”

春秋初期，齐国已有“庄僖小霸”之势。齐桓公即位后，拜管仲为相，改革内政，富国强兵，尊王攘夷，维护统一，“九合诸侯，一匡天下”，展现出齐人争强图霸、奋发有为的文化精神。

　　

春秋时期是齐国历史上的黄金时代，国际地位达到顶峰，是中原诸侯国的领袖和保护者，其影响力、经济军事实力均属顶级，是当时最富有的国家。

田氏代齐，是中国历史由春秋进入战国时期的标志性事件。田氏是桓、管以后逐渐兴起的齐国异姓贵族，长期得宠。姜齐末代政权，因暴敛、淫侈失去民心，田氏经过长期施惠于民、争取民心，终于代姜而立，最终掌权，拉开了战国时代的序幕。

田氏政权顺应改革内政与兼并统一战争的世势，创造了“威宣盛世”。

经济上，凭借独特的鱼盐之利和发达的工商业，齐国一直是当时最富庶的国家之一，临淄也是当时最大、最繁华的都市之一。

军事上，任用孙膑为军师，拥有强大的军队，击败了当时的头号强国魏国，令齐国声威大振。

　　

文化上，稷下学宫在此时达到鼎盛，吸引了天下几乎所有的学派（儒、道、法、名、阴阳家等）前来讲学辩论，成为当时的学术文化中心和思想文化高地，对后世百家争鸣和中华思想文化的形成产生了不可估量的影响，是战国中后期唯一能在国力上与秦国抗衡的东方大国。

　　

后来，因为穷兵黩武，引起众怒，燕国大将乐毅联合秦、赵、韩、魏五国伐齐，连下七十余城，从此元气大伤，一蹶不振。

战国末期，齐国采取了“事秦谨”的绥靖政策，对秦国吞并其他五国坐视不管，以求自保，当秦军兵临城下时，齐国不战而降，成为最后一个被秦国灭亡的诸侯国。

北宋苏洵的《六国论》犀利地阐述了六国之所以破灭的原因：六国破灭， 非兵不利， 战不善， 弊在赂秦……

以诸子蜂起、百家争鸣为主要特征的春秋战国时期，是中华文明发展的轴心时代，作为轴心时代的重心区域，战国时代的齐国，在政治、经济、文化等诸多方面都有许多令人瞩目的成就，是齐文化发展史上的盛世，在中华文明发展史上也具有举足轻重的地位。

高度的社会文明，促进了陶瓷业的迅猛发展



考古资料表明，在距今约五十万年前，就有原始人类在此生息繁衍。大约在一万年前的新石器时代早期，淄博地区的先民们在与大自然抗争中发明了陶器，是我国最早发明和生产、使用陶器的地区之一。

在以后数千年的薪火传承中，他们创造了灿烂的古陶文化，成为中华文明发展史上一颗璀璨的明珠。齐地的陶器生产不仅工艺先进，而且数量大、种类多。工艺水平的提高和社会需求的不断增长，使制陶业获得巨大发展。

西周，是我国奴隶制社会发展的鼎盛时期，地处齐国中心区的淄博，制陶业同其他手工业一样发展迅速。除了仍以生产日用陶器为主外，还出现了釉陶和原始青瓷。随着城市的出现，建筑陶业呈现出兴旺发达的局面，如瓦当、板瓦、筒瓦、下水道、地砖等。

春秋时期，齐国通过一系列改革，国势兴旺，日用陶器外，建筑用陶，以及新兴手工业步入快速发展时期。

战国时期，齐国制陶业继续发展，磨光、暗花、彩绘等绚丽多彩的装饰艺术在日用陶上得到充分应用和推广。此时，制陶业生产更加集中，陶器生产更呈专业化。

淄博优越的地理位置和丰富的耐火材料、山林、煤炭资源，为陶瓷业的发展创造了得天独厚的条件。

秦汉时期，以临淄为中心的齐国地区，经济文化和工商业仍很发达，临淄是全国五大都市之一。制陶业以生产生活器皿和礼制陶器为主，建筑用陶盛而不衰，低温铅釉陶的发明和应用，成为汉代制陶工艺上的新突破，为后来低温釉的出现奠定了基础。

　　

魏晋南北朝时期，淄博窑完成了由陶向瓷的过渡，寨里窑的青瓷具有了划时代的意义；

唐宋时期，陶瓷烧造技艺日趋精进，器类齐全，地方特色更加鲜明，雨点釉、茶叶末釉、绞胎瓷、白地黑花瓷和铁锈花、兔毫瓷等独树一帜；

宋代，白瓷作为贡品为皇家所享用；

明清时期，在这里形成了以淄川、博山为代表的陶瓷生产基地和产品销售中心，直至今日，淄博窑成为我国的古瓷名窑。

　　在这里，你欣赏到的不仅是淄博儿女的匠心杰作，更是触摸一种文化神韵，走近一段文明传奇，聆听一个城市的故事。

已经应用于航天工业

　　

淄博，不止有古瓷名窑，还是中国琉璃的重要起源地，被誉为“中国琉璃之乡”。琉璃制作历史可追溯至西周至汉代，明清时期成为全国琉璃制造中心。

淄博保留着完整的古法琉璃制作工艺，如灯工、雕刻、内画等，2021年“淄博琉璃烧制技艺”被列入国家级非物质文化遗产。

美轮美奂，流光溢彩

齐国在春秋战国五百多年的历史中，绝大部分时间都处于“第一梯队”，是塑造那个时代格局的决定性力量之一。其经济之繁荣、文化之灿烂，在整个中国古代史上都留下了浓墨重彩的一笔。

现代地标——海岱楼·钟书阁

　　

海岱楼，指东海与泰山之间的古地域，象征齐鲁文化的深厚底蕴。位于齐盛湖畔的仿古楼阁式建筑，外观恢弘典雅，融合传统与现代设计，周边环境优美。

钟书阁，是中国最美连锁书店之一，就坐落于海岱楼内，其内部的镜面设计充满了未来感，与承载着齐文化的楼阁外形形成强烈对比。

这是我到过的第三个城市的连锁店

核心体验：灵魂烧烤，仪式感拉满



　　

奔赴“烤场”，为旅行画上句号

独特仪式：

一般的烧烤都是后厨完成，直接拿到餐桌，淄博烧烤是 “半自助”式的。每个桌上都有一个小炭炉，服务员会送上七八分熟的串，剩下的火候由你自己掌握。这种参与感，是灵魂所在。

灵魂吃法：

拿一张小饼，对折蘸上蒜蓉辣酱和干料，打开后放上两串滋滋冒油的烤肉，夹几根小葱，用手一握，再用力一撸——“小饼卷一切” 的仪式就此完成。碳水的香、肉的焦、葱的脆、酱的辣在口中爆炸，是味蕾的极致享受。

　　

吃完烧烤，再来一碗热气腾腾飘着绿色裙带菜的小馄饨，完美！！！👍👍

淄博，这是一座用 “小饼、小葱、小火炉” 三件套和全城人的真心，为你搭建起来的暖心城市，它能给你最质朴的感动：任何地方的停车场都是免费停车，路上的行人、酒店前台、出租车司机、乃至餐厅老板，这些人事无巨细的回答你的各种疑问，热情推介这个城市每一个值得驻足的地方，酒店早餐的服务员，甚至会给你拿来纸质的附近吃喝玩乐的详细攻略……每一个人，都成为旅途中难忘的温暖记忆。🫶🫶

我南行途中匆匆的淄博之旅，真的是一次关于“好客山东”、“礼仪之邦”的极致体验。👍👍