大雪时节 ，佛山风情

秋色正浓

　　今日大雪。北国瑞雪飘飘，岭南温暖如春。跟随北京队前往广东参加2025年中国高校老教授网球赛，比赛间隙游览领略佛山岭南文化。

　　佛山是全国九个特大城市之一，广东第三大经济体，2024年GDP产值1.3万亿，全国民营经济最发达地区之一。美的集团、格兰仕集团、健力宝集团代表着中国制造核心力量。

　　食在广州，厨出凤城。佛山顺德被联合国授予“世界美食之都”，是中国厨师之乡，十个粤菜大师九个出自顺德。顺德菜选料精细，厨艺讲究，能把一顿简单的早餐做成艺术。

　　佛山是岭南文化之乡、陶艺之乡、武术之乡、龙舟之乡、粤剧发源地、中国龙狮文化名城。佛山肇迹于晋，得名与唐，是中国唯一以佛教事由命名的地级市。

　　佛山祖庙博物馆不仅是中国道教圣地，更是岭南艺术荟萃之地。殿堂屋脊皆以石湾陶塑（瓦脊公仔）装饰，人物生动，流光溢彩，鲜活夺目。

　　石湾陶塑是中国著名窑口之一，始于唐宋，盛于明清。相较官窑而言，石湾陶源于生活，精于匠作，因百姓需求而生，其造型题材大都为蔬菜、牛羊、农夫等岭南常见风物，具有浓郁的民俗色彩。

　　日头正烈，琉璃的釉彩在阳光里灼灼流淌。武生旦角、农妇水袖、楼阁亭台、奇花异兽，密密匝匝，层层叠叠，沿着屋脊弧线，排列成一曲无声的、华丽的艺术交响。

　　佛山木雕系广府雕塑的代表，始于唐代，盛在明清，与北京的京式木雕，江苏的苏式木雕构成我国木雕艺术三大流派。在祖庙，木雕艺术与陶塑作品浑然一体，交相辉映。

　　祖庙博物馆殿宇辉煌，气势磅礴，岭南艺术珍品汇聚一堂。清光绪二十五年的贴金木雕神案采取多层镂空高浮技艺，为佛山木雕珍品。清代的古洛芷兰牌坊，四柱三间三楼式，凸显岭南古建筑特色与艺术价值。

　　佛山为岭南文化发源地。广府乡贡进士1283人，佛山即占48.7%。佛山拥有国家级非物质文化遗产15项、省市级200项。那底气不只深藏在书院史书，也深藏在祖庙每一片陶塑、每一刀雕刻的时光转折中。

　　走出祖庙，转过几条街巷，寻到梁园。被祖庙日光晒得发烫的思绪，顷刻被一泓池水与满庭浓荫浇得清凉，静得能听见自己的呼吸。这是清代梁氏家族风雅之士，用诗书画意在闹市里辟出的心灵栖所。

　　梁园为岭南园林的代表作，是清嘉庆至咸丰年间，佛山诗书名家梁蔼如、梁九华、梁九章、梁九图叔侄四人持续修建的梁氏私家宅园，为著名的“岭南四大园林”之一。

　　梁园具有浓烈的岭南特色与文化底蕴：陶塑屋脊，彩釉装饰，雕花石柱。数百年前，梁氏族人在此听剧说书、吟诗作画、赏石雅聚。

　　秀水、奇石、名帖，并称“梁园三宝”。这里的石头大多来自本地河道，浑朴奇崛，不像苏州园林般追求画意，而是直接撷取，默立园中。这便是岭南的品格：稳重直率，求真务实。

　　但梁园同样风花雪月，诗情画意。寒香馆、汾江草庐、无怠懈斋、群星草堂、十二石山斋…每一处建筑都听风看雨，文采涟漪。流水、竹林、回廊、亭台，晕染成一幅和谐酣畅的水墨画。

　　岭南建筑集大成，当属佛山禅城区的岭南天地街区，22栋文物建筑及128栋历史建筑的清代古建筑群。街区的蜿蜒街巷、镬耳山墙、骑楼、瓦脊、雕花屋檐，构成了岭南文化的活地图和鲜活标本。

烟火集市 过街骑楼 水磨砖墙 镬耳山墙 彩绘窗楣 艺术之墙

　　岭南天地街区，是人间烟火的尘世。寂静的咖啡馆，喧腾的甜品铺相得益彰。年轻情侣正在古老的“嫁娶屋”举行现代婚礼。毗邻的酒吧，已然亮起迷离的灯。

　　穿过骑楼下的光影，漫步石板路的条石，祖庙的庄严、梁园的幽静、岭南天地的喧嚣，共同传颂着晋代肇迹的悠远、唐代之都的佛光、明清商贸的繁荣、中华复兴的潮音。

　　离开佛山，暮色将垂。那屋脊上的华彩，园林里的雨意，街巷中的笑语，都贴切自然地扎根于此，与这片土地同呼吸，共生长。

　　佛山，这座以佛命名的城市，供奉的是两千三百年历史的佛山人，以才智和热望创造续写的生机勃勃的大美岭南。