咏于都特产十律

东萍雅阁

<p class="ql-block">咏于都特产十律</p><p class="ql-block"> 文/康晓东</p><p class="ql-block">赣南脐橙</p><p class="ql-block">南岭霜滋橙满枝,金丸缀树映晴曦。</p><p class="ql-block">皮薄更涵甘露味,肉丰犹带楚云思。</p><p class="ql-block">核心产区标珍味,地理名传四海知。</p><p class="ql-block">剥得琼浆盈齿颊,秋风送爽最相宜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">岭背柿饼</p><p class="ql-block">丹柿盈枝秋意浓,晒成霜脯透轻红。</p><p class="ql-block">柔如蜜汁含甘韵,明似琉璃映日融。</p><p class="ql-block">古法风干存本味,乡情凝入脆甜中。</p><p class="ql-block">行囊轻裹相思物,一缕清甜寄远鸿。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">盘古山番薯干</p><p class="ql-block">沃土生香薯叶肥,三蒸三晒见真功。</p><p class="ql-block">蒸融薯糯凝甘髓,晒透金黄锁暖烘。</p><p class="ql-block">软似琼膏含野趣,甜如蜜饯带乡风。</p><p class="ql-block">农家巧作充饥物,回味犹存泥土融。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">于都梾木油</p><p class="ql-block">深山梾果孕精华,压榨清油胜露华。</p><p class="ql-block">脂凝琥珀含真味,香透琉璃映晓霞。</p><p class="ql-block">地理名标传古韵,健康脂肪酸尤嘉。</p><p class="ql-block">一瓶甘润调羹鼎,岁月凝香百姓家。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">禾丰珍珠粉</p><p class="ql-block">米浆细磨滤清浆,搓作圆珠玉色光。</p><p class="ql-block">入沸汤中浮翠影,调鲜羹里溢清香。</p><p class="ql-block">客家巧制添风味,细滑盈喉韵味长。</p><p class="ql-block">最是家常烟火气,一碗温情暖客肠。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沙心黄元米果</p><p class="ql-block">糯米蒸融捣作团,金黄凝脂米香漫。</p><p class="ql-block">春盘供岁迎新岁,软玉含甘贺旧欢。</p><p class="ql-block">蒸炒煎烹皆入味,团圆桌上笑声宽。</p><p class="ql-block">客家年味藏深巷,一抹米黄忆旧年。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">梓山酱油(其一)</p><p class="ql-block">古法传承四百年,陶缸春酿蕴真妍。</p><p class="ql-block">纯粮发酵凝香韵,岁月沉藏出玉涎。</p><p class="ql-block">曾入清宫为贡品,今留乡味佐炊烟。</p><p class="ql-block">一滴鲜融千味足,厨中常备韵长绵。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">咏梓山古法酱油(其二)</p><p class="ql-block">春酿千缸藏玉液,秋收五谷入陶瓮。</p><p class="ql-block">古法循来经岁月,匠心守得味醇浓。</p><p class="ql-block">无添真味归原质,纯粮精酿透酱香。</p><p class="ql-block">厨中常备民生计,一勺鲜融百味长。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">马安鱼丝</p><p class="ql-block">鱼鲜磨浆织玉丝,谐音“余思”寄情痴。</p><p class="ql-block">煎烹炸煮皆风味,软滑鲜香入客诗。</p><p class="ql-block">细缕牵愁随远梦,清羹沸处起乡思。</p><p class="ql-block">客家巧作玲珑味,一碗鲜醇慰旅羁。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">于都擂茶</p><p class="ql-block">茶芽芝麻共研磨,瓦钵轻擂韵味多。</p><p class="ql-block">花生碎里藏春信,甘洌汤中漾绿波。</p><p class="ql-block">解暑能消炎夏暑,驱寒可暖暮冬窝。</p><p class="ql-block">客家风味融清茗,一碗香茶话旧歌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">于都烧卷子</p><p class="ql-block">酥香脆嫩色金黄,传说唐宫贡品扬。</p><p class="ql-block">香辣暗藏烟火气,咸鲜犹带麦风长。</p><p class="ql-block">油锅轻炸凝真味,古法制来韵味扬。</p><p class="ql-block">街巷飘香人欲醉,一尝酥脆忆盛唐。</p>