<p class="ql-block"> 老妈的外甥——我们的表兄有一个儿子文宁就在海口工作。找到表兄当晚就联络上了这位表侄儿。于是同去寻亲的大堂兄、五堂弟、小六弟及三弟妹应邀一起来到海口的松涛人家共聚。</p><p class="ql-block"> 松涛人家是松涛水库区外“唯一”一家指定经营、销售”松涛鳙鱼”的单位。从鱼池里现捞出来烹制而成的“松涛大鱼头”是本店特色。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">松涛水库(此图片自百度网)</p> 同时这里还有集红烧、清蒸、煎炸、炖煮等特色为一体的“全鱼宴”，原料全部采用松涛水库新鲜的鳙鱼。其菜式之丰盛、滋味之鲜美绝对让你颊齿留香，回味不已。 <br> <h3 style="text-align: center">大堂里已经热气氤氲</h3> 说起松涛水库就想起表兄与水库的渊源，当年他就是从水库走上农转非之路的。松涛水库是海南南渡江流域中开发最早的大型水利枢纽工程，位于海南省西部儋州市南渡江上游。松涛水库有100多个岛屿，仿佛谁漫不经心地撒在广袤的水面上，四周群山环抱，莽莽森林，泛舟湖上，但见群山逶迤，古木参天，湖水澄澈，游鱼隐现。水库有20多种鱼，尤其以鳙鱼的鱼头驰名。鳙鱼俗称大头鱼，其头大身小肉肥，多油，肉质细嫩、细甜而不涩。<br> 松涛水库特产大雄鱼头（也叫南渡江大雄鱼头）：雄鱼又叫鳙鱼、花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。<br> 砂锅焗大鱼头，采用砂锅工艺，鱼头经过调料腌制、煎焗后，非常入味，口味咸鲜，鲜而不腥、肥而不腻，异常可口！<br> <div style="text-align: center;">香煎松涛水库小鱼干</div> 香煎松涛水库鱼腩，鱼腩外焦里嫩，一口咬下满口的鱼香味！<br> <h3 style="text-align: center">嫩猪里脊肉</h3> <h3 style="text-align: center">牛蛙</h3> <div style="text-align: center;">鸡肉</div><h3 style="text-align: center"></h3> <h3 style="text-align: center">广式香肠</h3> <h3 style="text-align: center">炒海螺肉</h3> <h3 style="text-align: center">丰盛的一桌</h3> <p class="ql-block" style="text-align:center;">全体合影</p><p class="ql-block">左起：大侄媳妇、大侄子文宁、妹妹秋红、三堂弟妹月华、本人、大堂兄毓才、五堂弟毓东。</p> <h3 style="text-align: center">姑侄合影</h3>