游绍兴品美食〈3〉枫桥的三代果

夏天的白杨

　　绍兴行第二日上午，我们去诸暨市的枫桥镇。初冬的枫桥，白墙黛瓦的枫桥经验陈列馆在阳光中显得格外宁静 。

　　在美女讲解员的带领下，我们步入谢绝拍摄的馆内。

在序厅，毛泽东同志1963年亲笔批示的手迹复刻版 将我拉回那个充满智慧的年代。发黄的调解记录本 和黑白纪录片 讲述着“小事不出村，大事不出镇”的朴素智慧。艺术造景重现了干部与群众在田头促膝长谈的场景 ，让我感受到“枫桥经验”从泥土中生长的生命力。

随着展廊前行，时光悄然流转。习近平总书记考察枫桥的照片旁，陈列着从手写笔录到智能平台的演变。引人注目的是“三降一升”图表 ——万人成讼率、刑事发案率、生产安全亡人数显著下降，群众幸福指数稳步提升，直观印证了治理成效。

最让我驻足的是那条展示全国各地创新实践的长廊 。诸暨的“枫桥大妈”、杭州的“枫桥+AI”智能调解、宁波的“数字说事”等创新品牌 ，生动诠释了“枫桥经验”如何在不同土壤中开花结果。从“一杯茶调解”邻里纠纷到社区“银龄互助” ，这些平凡故事让治理智慧充满了人情味。

　　走出陈列馆，漫步至枫溪江畔。回望这座承载“中国之治”智慧的建筑，想起习近平总书记的嘱托：“枫桥经验从未过时，一直在路上” 。这趟旅程让我体会到，真正的治理智慧源于对群众的尊重与信任，这正是“枫桥经验”历经六十载依然焕发生机的核心所在。

　　参观完陈列馆，最令人期待的莫过于品尝枫桥香榧。枫桥香榧作为中国国家地理标志产品，已有1300多年的栽培历史。相传秦始皇东巡会稽时品尝榧果，觉得其名不雅，便将其命名为"香榧"。

香榧作为常见的坚果类食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及钙、磷等矿物质，具有促进消化、抗氧化、补充营养、润肠通便以及增强免疫力等益处。但是多吃易上火，孕妇尽量不吃为好。

　　榧树有雌雄之分。仅雌榧树可长香榧。据说，很早前，诸暨钟家山有姐妹三人，聪明美丽，心地善良，得到神仙的指点，历尽艰辛到江西上饶的玉山采来香榧芽，经过十五年的精心培育，终于结了果实。但却引起了当地恶霸的眼红，要霸占姑娘和香榧种子。三姐妹便带了种子逃跑，种子袋被荆棘刺破，撒遍了枫桥一带山头，最后被逼跳了悬崖。从此，枫桥一带长满了雌榧树，结出来的果实秀长，状似橄榄，果仁香脆可口，叫香榧。香榧树三代同生，说是三姐妹影形不离，所以香榧又叫"三代果"。因为它是三姐妹从玉山采来的，又被称作"玉山果"。

枫桥香榧

玉山仙种溯渊淳，千载风霜孕至珍。

翠盖笼烟含露润，金丸缀树抱香匀。

轻敲壳脆凝脂滑，细嚼仁甘沁腑醇。

莫道江南无绝品，枫桥佳味冠时新。