红芋角

雾中松

近日，拙荆见亲友馈赠之红薯，积久蒙尘，恐暴殄天物。遂偕朽洗芋削皮，蒸芋捣泥，刮泥成饼，制角以晒，干透送烤。成之，朽持炒片细嚼，香甜稣脆。不觉忆门洞开，儿时画面频闪，物事多回。然细味之，缺失犹甚，意趣难全。顿生慨叹，特咏之以律，示诸君以哂笑。

红薯角脆嘎嘣响，

忆起儿时插芋秧。

穿蓑带笠披冷雨，

踏水踩泥向土墒。

节短叶娇飞指快，

埂长地憨扎根忙。

夏雨浸润炎阳烤，

迎罢秋风归地仓。

杵棍捣薯芋成糊，

铁瓶底方饼不歪。

几日暖阳塑形好，

数阵冷风收湿乖。

剪刀整形边角去，

炉火烤香色味来。

细嚼慢思搜童韵，

总有心门撬不开。

红芋角儿嘎嘣脆，

磕疼牙齿不后悔。

当年腹饥难觅食，

如今肚满好持罍。

几缕香甜留识海，

数片芋角随梦碎。

若是时光能回转，

愿伴清风作羽飞。