七 律.饺 子 吟,高俊卿

残阳余晖(实名:高俊卿)

<p class="ql-block">饺子源于东汉,由馄饨演化而来,历经千年传承。三国时称馄饨,宋代唤作角子,元代名为扁食,至清代终定名为饺子。相传医圣张仲景以面皮包裹药材,制成“娇耳”以疗寒疾,济世救人,此法渐成民间食俗。其形如月牙,状若元宝,皮薄如蝉翼,馅嫩汁丰,鲜香四溢。老少咸宜,百吃不厌,承载着岁月温情与节庆喜悦,成为中国百姓心中历久弥新的美味图腾。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">部分图片来自网络。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">谢谢!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>