<p class="ql-block">今天,我与老伴相约同学饮茶,饮茶后,老伴回家,我去了上下九,要买旧时暖水瓶塞子。</p><p class="ql-block">在繁华的老广州最著名的商业街区,这个卖暖水瓶的小店铺,经过过半世纪的激烈市场竞争,依然保有一席之地,堪称奇迹。</p><p class="ql-block">今天老铺没开门,买不到暖水瓶塞子,但,却有意外的收获。借此机会我游览了昔日广州市著名的商业老街上下九,追寻儿时的记忆、追寻老广州的印记。</p> <p class="ql-block">鲜韵黄沙、激情全运。</p><p class="ql-block">2025广州国际美食节(荔湾分会场)。</p> <p class="ql-block">广州上下九步行街是广州最著名、历史最悠久的商业街之一,位于荔湾区西关核心区域,全长约1.2公里。它不仅是购物天堂,更是广州民俗文化和市井风情的活化石。</p> <p class="ql-block">拍照留影。</p> <p class="ql-block">广州西关是广州历史文化的重要区域,位于荔湾区(旧称“西关”),是广府文化的发源地和缩影。</p> <p class="ql-block">我要买旧时暖水瓶塞子的店铺。</p> <p class="ql-block">上下九老街,随着城市的变迁、发展,昔日辉煌不在,但,还保存有着强力的韧性,人流还可以。</p> <p class="ql-block">纶章公司原址。</p> <p class="ql-block">广州妇儿公司,非常能唤起老广州人的记忆,它的正式全称是广州妇女儿童百货公司,简称“妇儿公司”,在老一辈心中有着不可替代的地位。</p> <p class="ql-block">1956年,在公私合营的背景下成立,广州第一家专为妇女儿童服务的国营百货公司。</p> <p class="ql-block">提到“皇上皇”,广州人首先想到的一定是 腊味,尤其是腊肠。它是广州乃至广东地区家喻户晓的腊味老字号,是广式腊味的代表品牌之一。</p> <p class="ql-block">皇上皇,广式腊味之王。</p><p class="ql-block">1940年创立,前身为“东昌皇上皇腊味店”,至今已有80多年历史。</p> <p class="ql-block">广州酒家,它不仅仅是餐厅,更是广州美食文化的金字招牌和城市名片。</p> <p class="ql-block">1935年创立,前身为“西南酒家”,1939年毁于战火后重建并取名“广州酒家”。</p><p class="ql-block">素有 “食在广州第一家” 的美誉,广府菜系的标杆,它是国家特级酒家、中华老字号。</p> <p class="ql-block">广州平安大戏院,一家承载着几代广州人集体记忆的老牌影院,是广州文化娱乐生活的一个活地标。</p><p class="ql-block">它和西关、上下九、皇上皇等,共同构成了老广州,特别是西关地区的市井文化图景。</p> <p class="ql-block">1951年开业,至今已超过70年。最初以播放电影为主,后来逐渐成为电影放映、戏剧(粤剧)演出、大戏(戏曲)表演 的综合型剧院。</p> <p class="ql-block">莲香楼,与广州酒家齐名、底蕴深厚的老字号,它的核心传奇在于 “莲蓉”。</p><p class="ql-block">可以说,没有莲香楼,广式莲蓉点心史可能要改写。</p> <p class="ql-block">莲蓉鼻祖,百年茶楼</p><p class="ql-block">1889年(清光绪十五年)创立,最初是广州 “莲香大茶楼” 的糕酥馆,后发展为独立茶楼,历史超过130年。</p><p class="ql-block">“莲香楼” 三个字是清末翰林大学士陈如岳所题。</p><p class="ql-block">被誉为 “莲蓉第一家”,广式莲蓉馅料的创制者。它让莲蓉从茶楼走向全国,成为广式点心的标志性味道。</p> <p class="ql-block">今天,我特意买了莲蓉酥。</p> <p class="ql-block">如果说广州酒家是“殿堂”,莲香楼是“鼻祖”,那么陶陶居就是广州老字号里那位 最有故事、最富文人气的“名士”。</p> <p class="ql-block">1880年(清光绪六年)创立,比莲香楼还早9年,是广州最古老的茶楼之一。</p><p class="ql-block">原名“葡萄居”,后由广东巨商谭杰南接手,取“乐也陶陶”之意,更名为“陶陶居”,寓意宾客能在此乐享美食,心境愉悦。</p><p class="ql-block">金字招牌,招牌上的 “陶陶居”三个大字,康有为亲笔所题,这为其赋予了无与伦比的文化光环。</p><p class="ql-block">康有为当时常在陶陶居与弟子们聚会论学。</p>