家盛时代店12月5日《营运6M矩阵管理》检查

家盛时代

<p class="ql-block">为提升五星营运管理工作水平,让顾客有更优质的购物体验和服务体验,2025年12月5日家盛时代店门店值班经理及分管经理和小店长带领课组员工依照新营运评分标准《6M管理矩阵管理评估表》对卖场进行营运评估自查,严格执行标准,发现问题点,并在会议上对问题点进行讲评,针对问题点一一进行整改复盘工作。</p> <p class="ql-block">亮点</p> <p class="ql-block">待提升点:</p><p class="ql-block">‍1、蔬菜。预包装板栗米实际重量与价签标注重量不一致;冷柜番茄有明显霉烂;冷库有11.30到货商品仍未销售完,建议折价处理;</p><p class="ql-block">‍2、水果。堆码宣传有单面标识;草莓价签与标识品名不一致;</p><p class="ql-block">‍3、鲜食。手工烧卖、水饺存在双价格;南北干货整条货柜缺顾客铲;</p><p class="ql-block">‍4、鱼肉。冻品化冻日期牌未更新;冻禽有二级品待处理;冻库部分商品未覆膜;活鲜鱼缸商品未集中;</p><p class="ql-block">‍5、烟酒、休闲、日化有个别单品空档;休闲端头露背板;日化端头陈列不规范;</p><p class="ql-block">‍6、百货。样品展示无标识对应;端头价签裸放;团购标识电话模糊不清;</p><p class="ql-block">‍7、鱼肉冻库责任人标识为更新;入口伞架有杂物。</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p>