下梅印象

丰溪采风

12月3日礼拜三，睛，最高气温在15度，适合旅行。于是欣欣然赴同学约，一起游武夷山下梅。

早上五点半起床，六点十分到小区门口吃了三个肉包（老面），然后驱车到达市区。

前几天张师傅告诉我说已把我的车牌号录入了他家小区的门禁之中，以后到上饶可以直接把车停在他家小区里面，免得每次都匆匆忙忙的赶公交。

7点10分到达张师傅家小区，张师傅带我在小区里转了转，并从他家的酒柜里拿了瓶铅山永平的高粱烧，说是让大家尝尝。

7点半钟，同张师傅一起驱车赶到同学们商议好的聚集地市区中心广场烟草公司门前的那个公交车亭集合，然后沿老320国道到永平后上上武高速，9：40车子到达武夷山市下梅村停车场。

下梅我以前来过两次，也算是个老游客了。本想联系下梅本地的“银牌讲解员”网名叫“苒芷【伊谷幽枞茶厂】”的余美珍老板带大家转转的，顺便讲解一下下梅的人文典故，不巧余老板一早就到镇上办事去了，一时又回不来，于是我就免为其难的当起了临时“导游”，带着大家开始了下梅之旅。

下梅地处武夷山市东南15公里处，是明清时期有名的武夷茶集散地，电视剧《乔家大院》里说乔致庸到武夷山贩茶，来的地方就是下梅。于是我们也就从乔二爷乘船到武夷的码头开始下梅之旅。

下梅村村口的河叫梅溪，下梅因处于梅溪的下游而得名。

从溪口往村里有一条人口开凿的溪渠，名曰“开溪”，宽不过三丈，把下梅村一分为二。开溪上每隔50步左右就会在溪上建有一座小桥，方便百姓生产生活所需。小桥下面两岸间各设有埠头，供人们洗刷之便。在丰水期还可以用竹排把山货茶叶载到梅溪去装船，省了不少的人力。

有人说这溪是“人工开凿”（《武夷山市志》记载）可能有点武断了，古人建宅讲究的是风水，最初茶农茶商们在此建宅的初衷应该一是为了方便生活，二是为了方便茶叶运输，更主要的是这里原先就有一条小溪坑，只是建村时将它拓宽挖深了而已。从风水学的角度来讲水为财，这也是古人们喜欢在水边建宅的最主要原因吧。

梅溪边有栋三层小楼，楼墙上写有“晋商万里茶”五个大字，题字的落款是吴伯雄，不知道是不是那个当过国民党主席的吴伯雄。

开溪入梅溪的水口处建有一座 “祖师桥”，桥上有座二层的亭子，翘角重檐，气势轩昂，这里也是下梅游玩的入口。来到下梅的游客这里必是打卡地之一，在这里可以拍到“开溪”两边的民居，只是民居门口悬挂着的各种颜色的衣服犹如“万国旗”般有点煞风景。

这“祖师桥”所立的“祖师”到底是谁，众说纷云，我以为应该是“神农氏”。神农尝百草，一日遇七十毒，以茶叶解之，这个故事可是人人皆知的，而下梅正是以茶建村的，所以我认为是神农氏。

从祖师桥右侧沿石子路往村子里面走，只见道路整洁，店铺林立。店铺与开溪间都建有木制长廊，夏遮酷阳春避风雨。长廊靠溪一边还置有木制长凳，也叫“美人靠”，可以供人们休闲。廊檐上挂着大红灯笼，一字排开，彰显着喜庆。

开溪边的房屋都属于旧式的那种，前店后宅，这点同浙江江山廿八都的相同，属江南典型的街边式房屋建制。店铺卖的东西可谓是五花八门，有卖茶叶的，有卖山货的，有卖竹木工艺品的，有卖熟食的，甚至有几家是卖古董的（当然都是仿古工艺品），有一家还是专卖建盏的。卖的茶叶都是武夷山当地的岩茶，只是品质一般。山货尽是些香菇、木耳、山茶花、笋干等，香菇45元一斤，都是那种小小的金钱菇，有好几位同学都买了些。

开溪左边有一座大院为青石砖雕的门楼，砖雕雕饰精美，浮雕有龙纹、花卉纹、人物纹等图案。门楼中间嵌有一块青石匾额，上书“邹氏家祠”。据介绍这座祠堂建于清乾隆年间（1736～1795），建造的时间同广丰十都的直贤大屋相似。它是由邹氏茂章、英章两位兄弟共同出资修建的，见证了邹氏家族的繁荣与变迁。邹氏家祠如今已经作为下梅村的标志性古建筑，2020年11月被公布为福建省第十批省级文物保护单位。

邹氏家祠边上有一座晋商茶馆，茶馆的门楣两边有副对联，上面写着“武夷茶香飘四海，晋商精神扬五洲”，生动地描写了当年晋商们靠着一片茶叶行走五洲四海的经商之路。

走进此门是个庭院，对门处墙上绘有一付万里茶道路线图，以下梅为起点，南到新加坡，北达圣彼得堡。只是紧挨门处有座简易茅厕，厕门直对着庭院，甚为不雅。

进庭院右侧有座小门，叫“青雲门”，门边有一扇小窗，窗上有副对联，上联是“知味且常来”，下联是“经此过不去”，横批是“印象下梅”。不过我想这对联应该是贴反了，正确的应该是上联“经此过不去”，下联才是“知味且常来”。

从青雲门进去，里面别有洞天，藏有座豪宅，这就是下梅赫赫‌有名的“大夫第”。此宅是邹英章六十岁时而建，当时他儿子邹茅轩刚被诰封为中宪大夫。门匾“大夫第”三字是当时的军机大臣王杰所书，此宅现为福建省文物保护单位。

邹氏先祖邹茂章因家中贫寒，在康熙年间从江西抚州南丰到下梅砍柴烧炭为生，并在此定居。后其弟邹英章也到此创业，并开始种茶、制茶、贩茶，发达后又将南丰家人接到下梅定居，使邹氏一族成为下梅的望族。据《崇安县志》记载，“邹氏与荷兰东印度公司合资经营茶叶，获银百余万两，造房七十余座，所居成市。”这里的七十余座应该是七十余间。

进大夫第，见一对婆媳正在清洗着六条太师椅，问之，原来是她的儿子从网上购来的，还说是花了大价钱的。这种清末民国的椅子以前是几百元一把，现在虽然价格有所提高，但也高不到哪里去，更不会是“大价钱”。

大夫第的砖雕很有特色，喻意为“金榜题名”“封侯拜相”“衣锦还乡”“出将入相”，其中的后花园最有特色，取名“小樊川”，其中有棵小叶罗汉松已有300多年的树龄。就这后花园，用张师傅的话来说就是“身价过亿”了。

大夫第正门边上还有道侧门，里面厅堂里空空如也，只有壁板上的四幅“捷报”还能看到邹氏当年的辉煌。前几年来的时候这里还住着户人家，当时有个小姑娘在厅堂里捧着本书在看，厅堂里摆着些茶叶和山货在出售。估计这小姑娘家已搬到外面去了，小姑娘也可能已经考上了心仪的大学。

从厅堂往里走是后厅，后厅的厨房飘来阵陈饭菜的香气。这是江南常见的厨房形式，一头是厨房一头是饭厅。女主人还在厨房里忙碌着，男主人坐在饭桌上用餐。

我问男主人这房子是不是同大夫第原先是一户人家，他回答我说“是”。我又问他是不是邹氏后代，他说“不是”，说这房子是他前几年买来的。

大夫第侧门对面有家茶叶店，叫“邹氏景隆号茶庄”。女店主很会做生意，看到我们后盛情地邀请我们到她店里喝茶，还说可以自己泡茶并拍照。我知道她是要我们无形中替她打打广告，因为现在的人在旅游过程中拍照发抖音是常态，只要有游客发照片或抖音的，就有意无意间为她做了一次宣传。

从大夫第原路返回，晋商茶馆小门外的开溪边有口井，井栏上刻有“坤井”两字。原来这井也是有讲究的，下梅村建村初始的布局是遵照了周易八卦的原理，并掘井两口，分别以“乾井”“坤井”命名。每年逢春秋都要举行两祭，祈祷生产风调雨顺，生活无病无灾。

坤井边上有家“夫妻打铁铺”，专门打造铁质农具、船具、渔具、木工工具，以及老百姓的日常生活用具。只可惜今天店门是铁将军把门，不过从店门口的这把超大洋伞可以看出此店还是在开着的，可能今天主人家外出有事了。

离打铁铺几步远有家“嘻好邑”的小餐馆，专做武夷特色小吃，以扁肉和面条最为有名。

在下梅，用这种溪滩石铺垫的路很多很多，路两旁的民宅也大都是用泥土夯起的。经过岁月的冲刷，泥浆大都被冲去，只有泥土和碎石瓦片还紧紧地粘连在一起。

这种墙与墙之间形成的弄，下梅人说是叫“闷棍巷”，说是古人防御外敌侵犯时方便“打闷棍”，我认为这种说法有点牵强。不过我们当地人形容人的直爽性格有这么一句话来形容，“驮竹笐归（进）墙弄，直来直去。”

开溪的尽头有栋“闺秀楼”，如今也是人去楼空。闺秀楼边上有许多栋古民居如今也只剩下残垣断壁，只有那厚重的砖墙和散落在地头的“门当”“户对”以及飘零在屋顶的那一片绿色在无息地回忆着下梅过去的荣光。

据《崇安县志》记载，康熙十九年（1681)，江西茶商、山西茶帮，经过数度与俄商货物交换接触，获得厚利，便沿信江抵武夷山下的河口镇（铅山县城），过分水关，来到闽北茶叶集散地﹣﹣下梅、赤石，设栈收购，建厂制茶。当时星村、赤石茶行林立，生意兴隆，分别被誉为小苏州和小上海。

又据民国《崇安县新志·物产篇》记载：“清初茶市本在下梅，道光咸丰年间，下梅废而赤石兴。盛时每日竹筏三百张，转运不绝。红茶、青茶向由山西茶客到县来采办，运往关外销售。一水可通，运费节省，故武夷之利，较从前不啻仅（徙，五倍之意）。"

山西帮茶商运载砖茶、布正等物资到库伦和恰克图参加互市，一条自崇安武夷山经邻县﹣﹣江西铅山县北上直至恰克图的陆路运茶之路应运而生，促进了交通运输的发展，沟通了国际商品交流。

清同治《广信府志》引《紫溪桥记》云：“铅山为八闽门户，车马之音，昼夜不息。”

《读史方舆纪要》也记载：“县（崇安）西北分水岭上，接江西铅山县界，……商旅出入恒为孔道。”

雍正五年（1727)，中俄签定《恰克图界约》，确定恰克图为两国商人互市地点，边界分设中俄市场，即称中国街和俄国街，两国商队都将货物运到这里进行互市交易。武夷茶北运时，由武夷赤石启程，经过分水岭，担挑马拉，入铅山装船。顺信江下波阳，穿湖而过，出九江入长江；溯江抵武昌，转汉水至樊城（襄樊）起岸。贯河南入山西晋城；经潞安（长冶）抵平遥、大同到张家口。再由张家口启程走军台三十站，转北十四站到库伦北行十一站达恰克图。全程经福建、江西、湖北、河南、山西、河北等省，近5千公里。

可见当年的武夷山茶叶是何等荣光，下梅是何等的繁华。现在的下梅如同这村口的梅溪静静地流淌着，无声无息。

2005年9月，下梅村经国家文物局、国家建设部的批准荣膺了“中国历史文化名村”称号。听村口的老人说，下梅正在进行非物质文化遗产申请，不知这项工作目前做到哪一步了。

不过我相信，不远的将来下梅一定会重塑往日的荣光，下梅的明天一定会更好。

这是我们中餐的地方，味道还不错。