窑火传承：匠心点燃希望 福山臧家庄镇砂大碗《二》

林志华

山东省省级非物质文化遗产——福山臧家庄镇砂大碗的新一批作品正式装窑点火。德民柴窑由山东省非遗项目“砂大碗”代表性技艺传承人孙德民创办，他出生于“砂大碗世家”，是砂大碗制作技艺的第17代传人。

　　在装窑现场，砂大碗省级非物质文化遗产传承人孙德民师傅将六十多桶、近四千件碗坯小心地装入窑内，随后砌合挡火墙，点燃窑火。

砂大碗的制作要经过选土、备料、踩泥、揉泥、打坯、晾晒、装窑、烧制等多道工序，均为纯手工制作。其选用当地特有的金沙红土，烧制出的砂大碗表面粗糙，黑红或橘红，有沙粒感。

　　德民窑以砂大碗为主，开发出了锅、瓶、壶、盘、杯、葫芦等七大系列，以及黄泥、灰泥、黑泥、紫红泥4个色彩的100多个品种的泥制器具。

　　这个（砂大碗）原料，就是我们村（特）有这个金沙红泥。它的好处，这个砂大碗它透气强，这做出一个东西来，任何碗代替不了咱这个砂大碗。

　　孙师傅正杷手中的陶器装入窑洞中，他的身影与古朴的柴窑相映，仿佛在诉说着传统制陶工艺的传承与坚守。

　　在古朴的柴窑内，孙师傅头戴头灯，专注地摆弄着陶器。窑内光线昏暗，头灯的光亮成为他的“助手”，照亮陶器的每一处细节。周围堆叠的陶器，仿佛在静静等待着被赋予独特的“生命”，孙师傅用双手，延续着柴窑制陶这一传统工艺的温度与故事。

　　在“德民柴窑”前，孙师傅正专注端详手中的陶器，每一件陶器都凝聚着他的匠心与柴窑烧制的独特温度。