<p class="ql-block"> 1949年1月15日随着人民解放军解放天津的炮声结束，这座唯一有着古代建城545年时间的滨海都市红旗招展，从此旧貌换新颜。</p><p class="ql-block"> 座落于耳熟能详起源于元代的河北区堤头，有一家百年面粉厂，它的故事要从 1922 年说起。那时它叫嘉瑞面粉公司，在河北区堤头大街扎下根基。日伪时期，它被迫改名东亚面粉厂。抗战胜利后，又被国民党接收，成了恒大面粉厂。1949 年天津解放，恒大面粉厂迎来新生，更名为天津市第一面粉厂。此后几十年，它成为天津以厂代库的大型面粉厂，为稳定市场、支援前线立下汗马功劳。</p><p class="ql-block"> 1976 年唐山大地震，工厂受损严重，但仅用 26 天就抢修完毕，重新投入生产。改革开放后，1985 年，工厂引进瑞士先进设备，实现从标准粉到高档面粉的转变。1992 年，它以全民所有制形式正式登记设立。一九九五年，工厂更名为天津市金牛面粉有限公司，旧址在城市改造中被拆除，业务并入中粮利金体系。</p><p class="ql-block"> 百年风雨，天津市第一面粉厂见证了时代的变迁，也书写了自己的辉煌。它的故事是天津工业发展的一个缩影，值得我们铭细回味。</p><p class="ql-block"> 仅以此文纪念曾在第一面粉厂长期工作，奉献毕生精力的几代工人和各级干部。向曾居住在万字胡同1~3号古宅大院，被冠称八路军干部宿舍的老红军、老八路，老干部致以深切缅怀。</p><p class="ql-block"> 图文 、资料选自网络</p><p class="ql-block"> 撰稿 张贵贤 (中共党员 ，大专学历，人武干部，现为市延安精神研究会会员，该会宣讲团成员暨《民族魂》期刊工作人员)</p><p class="ql-block"> 2025.12.4于津</p>