<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">小店不大，我说的是面积。可也不小，我说是丰富程度，和店家走过的弯弯路。她叫楚蜀驿站，记得这个名字，隐约是在2018年，那些年，每年正月初八，都有社火巡游，汇聚十一镇，浓浓大年味。那一年，我们在熨斗古镇工作，队伍表演完毕，中午饭就是被安排在这家店吃饭。于是就记住了，能吃饱，能吃的香。因为，他们端出来的就是家常味儿，能得蜀地辣性，兼具楚之鱼味。石泉食美，偏爱酸辣。这是餐饮协会黄会长说的，石泉厨师离开了酸菜坛子，每道菜不放丁点儿酸辣椒，那是不成席的，或者是做不出来菜的。然而，以我这多年和谢哥婷姐的了解，他们能出手石泉家常味，也能来的了安徽的味道。这不，一好姐姐，要远行，婷姐，燕姐，我们三人喝茶完，就在他们家聚餐，谢哥是婷姐的老公，也是驿站的老板兼任厨师长大厨。所以，这么多年来味道稳定，掌勺的人稳定了，味道稳定，客流量就稳定。他就拿出来安徽那边的香肠炒辣椒，甜辣适中，让人欢沁。这是从安徽一行之缩影，他专门看见了一家连锁餐饮短视频，被其技艺功底所吸引，二人一起就去拜访。厨师做久了，一看一尝就立等分高低，见分晓。驿站位置在石泉县城滨江大道中段，体育场门口东边几十米左右，又修葺一新。到访者无不闻香识人，而谢哥正在火光掩映中烹调美味。(沈定才)</span></p>