曼谷的黄昏,在舌尖上缓缓降落作者莲心诵读韵味

韵味

<p class="ql-block">作者:莲 心</p> <p class="ql-block">有些中国人是排外的,但也有很多中国人是非常友好的,而我,属于开放友好类型,喜欢品味各国美食,对于泰国菜我曾有耳闻,如今亲自品尝一下。</p><p class="ql-block">当阳光染红玻璃杯沿的椰香时,我突然触到了风的形状——是青柠叶在冬阴功汤里舒展的弧线,是香茅草穿过咖喱浓雾的纤细腰肢。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">芒果糯米饭端上来的刹那,整张桌子都变成了湄南河的支流。乳白的椰浆是月光下的潮汐,一遍遍亲吻着紫与白交错的珊瑚礁。用银勺划开糯米层的瞬间,甜糯的蒸汽里忽然浮现出水上市场的晨雾,那些载着莲雾和红毛丹的独木舟,正从我的齿间轻轻摇过。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">青木瓜沙拉在陶瓷碗里下着一场透明的雨。辣椒碎是突然坠落的夏日冰雹,未成熟的木瓜丝则像被阳光晒得半透明的风铃,每咬一口都听见清迈山间的泉水声。连脆花生都成了雨林里熟睡的甲虫,在鱼露与棕榈糖调制的银河中偶尔翻身。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">最后一口椰香西米露咽下时,玻璃杯壁的水珠恰好坠落在餐巾纸上。原来热带从来不需要太阳暴晒,所有关于盛夏的记忆,都会在味蕾上自动发酵成金黄色的风。</p>