【冬日温情】铁皮炉畔，母亲的烤馍香

萍聚

昵称：萍聚，

美篇号：65326265。

图片：网络/致谢

早晨推开门，一股清冽的风扑面而来，冬天是真的来了。今天要去乡下亲戚家，出门前乖乖套上羽绒服，整个人圆滚滚的，动作都带着点笨拙的可爱。但这份包裹带来的温暖，实实在在，让人在寒风中也能走得从容。推开乡下老房子的门，一股暖流裹挟着柴火特有的醇香扑面而来。屋里头那个斑驳的铁皮炉子正安静地燃烧着，橘红的火苗在炉膛里跳跃，像一颗跳动的心脏，为整个屋子注入温暖与生机。炉子上面还烤着馍片，大家围坐在炉子旁，一边吃着馍片和瓜子，一起唠着家常，气氛温馨其乐融融。

看着铁皮炉子里跳动的火苗，拿着香喷喷的馍片，我的思绪万千。小时候，家里的铁皮炉子总是冬天的主角。它不像现代的取暖设备那样精致，铁皮外壳上面布满了细小的划痕和锈迹。北方的冬天寒风刺骨，格外的冷。那时母亲每天会早早就起床，往炉子里添加煤块，把炉火捅旺，让屋里暖和一点。再用铁壶烧着水，水汽氤氲，壶嘴“咕嘟咕嘟”地冒着泡，然后母亲把馒头切成片，放在炉子下面烤，母亲总能精准掌控火候，慢慢的两面翻烤，馍的表面泛起诱人的金黄，香气也随之弥漫开来，混着淡淡的炭火味。睡意朦胧的我还在被窝里就闻到了馍香，一骨碌的爬了起来。“小馋猫，鼻子真灵！”母亲笑着递给我一个刚烤好的馍片。我迫不及待地咬上一口，外皮酥脆，内里柔软，麦香在舌尖跳跃，温暖从喉咙滑入心底。

最开心的是，当夜幕降临时，我们兄弟姐妹几个会挤在炉子前，争着抢着烤红薯，炉火映红了每个人的脸庞，小手被炉火烤得红扑扑的，却依然乐此不疲。一会那红薯香甜的气息瞬间弥漫开来，红薯烤熟后，皮上带着灰和烧焦的黑，常常不顾烫，剥开皮，里面的红瓤，颜色透亮，冒着热气，等不及放凉，就迫不及待咬上一口，那个甜一直甜到心里。我们一边吃着红薯，一边嬉戏着，笑声和炉火的噼啪声交织在一起，构成了一幅最动人的冬日画卷。铁皮炉火见证了我们的欢声笑语，就像一位沉默的守护者，用它的温暖和力量，守护着这个家，也见证了那些平凡却珍贵的家庭时光。

如今，随着时代的变迁，铁皮炉火渐渐淡出了我们的生活。大家都住进了楼房，取而代之的是空调、暖气等现代化的取暖设备，它们虽然高效，却少了那份原始的温暖与亲切。每当寒风掠过街角，冬日暖阳洒进房间，我总会不自觉地想起那簇跳动的炉火。想起那些围坐在铁皮炉火旁的日子，想起母亲慈祥的笑容，更想念母亲烤的馍香，母亲的烤馍香，早已超越了食物本身，它是冬日温情的象征，是家永恒的印记，在岁月长河中，温暖着每一个寒冷的角落。