<p class="ql-block"> 2025年金秋十月,我随旅游团踏访淄博周村古商城,穿越百年商埠的繁华旧梦。</p><p class="ql-block"> 这座位于山东省淄博市周村区新建中路1号的古老商城,自2004年作为景区开放以来,以其60.5公顷的恢宏占地与4.19平方千米的总体规划,向世人展现着一段未曾中断的商业文明史。其渊源可溯至明永乐八年(1410年),彼时古商业街初兴,历经风雨洗礼,至今仍保存完好,素有“旱码头”“金周村”“丝绸之乡”“天下第一村”的美誉,更被中国古建筑保护专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。</p> <p class="ql-block"> 步入古商城的主街,人流如织,喧声盈耳,仿佛一场永不落幕的年集在此上演。青石板路蜿蜒向前,两旁商铺林立,旗幌招展,游人摩肩接踵,笑语纷飞,市井气息扑面而来。百年商脉在此延续,昔日“金周村”的繁华盛景,在今日的人潮涌动中悄然复活。</p> <p class="ql-block"> 无论何时何地,美人总是一道不可忽视的风景。在周村古商城的街巷间,身着汉服或现代服饰的女子缓步而行,或驻足拍照,或轻语交谈,为这古意盎然的街市平添一抹灵动与柔美。她们的身影与飞檐翘角、雕梁画栋交相辉映,构成一幅流动的画卷。</p> <p class="ql-block"> 淄博之味,千变万化,尤以酱香著称。据说当地酱品多达百余种,咸鲜醇厚,风味各异,或用于蘸食,或佐餐调味,皆能激发食材本真之味。这传承百年的酱艺,不仅是舌尖的记忆,更是周村作为商埠重镇的生活印记。</p> <p class="ql-block"> 到淄博,怎能不尝一口地道的烧饼?这金黄酥脆的小吃,早已与酱香、烧烤并列为淄博三大美食名片。在古商城的街角,炉火正旺,师傅手法娴熟地揉面、贴饼、翻烤,出炉时香气四溢,咬一口外酥里嫩,满口生香,令人回味无穷。</p> <p class="ql-block"> 看到“人民供销社”,是不是穿越到上世纪?那时的东西是要凭票购买的,60岁以上的人都经历过。</p> <p class="ql-block"> 瓷刻——这门古老而冷门的技艺,我竟在周村古商城首次亲眼得见。匠人手持刻刀,在素白瓷面上细细雕琢,线条流畅,人物传神。每一刀都凝神静气,每一线皆匠心独运。这不仅是技艺的展示,更是对时光的雕刻,令人肃然起敬。</p> <p class="ql-block">图片有限制,下篇在看!</p>