<p class="ql-block"> 只听说过“立春吃春饼”,不知还有什么其他节气吃春饼。不过,如今早已不再是“过年吃饺子”的年代,只要想吃,什么时候都可以,只要想吃,平常任何时候都可以吃粽子、吃月饼、吃饺子、吃春饼!</p><p class="ql-block"> 今天,先生就做起了春饼——什么节气也不是,就是想吃了!</p> <p class="ql-block"> 超市买了韭菜和豆芽,切了肉丝炒好。</p> <p class="ql-block"> 面和成面糊,倒进饼铛。不过先生说,这样还是没有学到精髓,应该是和好的软软的面团,在饼铛上一粘,一张薄厚均匀大小合适的薄饼就成形了。不过没关系,只要能包卷上菜,品相暂时不重要!</p> <p class="ql-block"> 把炒好的菜放在饼上</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">就这样包起来</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">还做了玉米骨头汤</p> <p class="ql-block"> 屋外狂风呼啸,屋里香饼热汤,别提多舒服了!</p>