“一坛岁月的温柔” 时光窖藏 醉忆北味

丑小丫(北京)349592

<p class="ql-block">摄影:江有奇峰、曾小翁、甲克虫、二哥、西湖、老兵风影、东燎、儒玉、逸冰</p> <p class="ql-block">十二月的风裹着高粱香,吹过老北味斑驳的石墙,自己仿佛听见了时光沉酿的声音。推开老北味酒窖的木门,北国的气息扑面而来,酒液在橡木桶中沉睡多年,这里没有喧嚣,只有一排排陶罐如守夜人静立,犹如酒魂在暗处低语,片刻间将我拉进一场关于土地、烈酒与豪情叙事的梦境中……</p><p class="ql-block">老北味酒窖,是北方的味觉图腾。匠人以世代相传的智慧,将黑土地的丰饶封入陶坛——春种秋收的节奏,化作酒液中层次分明的乐章。初闻,是松林间的清冽;细品,是麦浪翻滚的绵长。这里,酒是故事,窖是舞台,每一滴都讲述着北国的坚韧与温柔。</p><p class="ql-block">第二次踏入老北味酒窖,仿佛穿越北国时光长廊。这里,每一坛酒都是风土的私语——严冬的霜雪凝练醇厚,黑土地的馈赠沉淀甘冽。橡木桶静静呼吸,陈酿的酱香液体里,藏着高粱的豪迈与时光的耐心。</p><p class="ql-block">“九儿”我又来了:“喝吧,醉在酒里,醒在风中。”这坛老北味,不单是滋味,更是回甘的人生注脚,漆黑里奈何摄影灯闪过,只任酒意漫过心堤。</p><p class="ql-block">此地非仅作坊,更像一座精神的祠堂——敬不屈的魂,敬走过的路,敬那些笑着流泪的江湖夜雨。</p><p class="ql-block">坛口封泥裂开细纹的刹那,光阴的醇香便漫过喉间,畅饮中,一坛“老北味”洒入补兜,此刻,醉在北方风土的深情厚意,光影下痴迷跪坐,一如那句“管它几两,先干为敬!”——这是属于北方的坦荡,是高粱红染过天边时,对人间烟火最炽热的礼赞。</p><p class="ql-block">岁月是位沉默的酿酒师,用四季更迭作火候,将寒霜与暖阳揉进每一粒高粱的褶皱里,一坛老北味是液态的历史,吾在其中微醺成诗。这一程,我以身入画,以心试酒,终懂得:所谓传承,不只是技艺,更是那一口入喉后的热泪和依旧敢举坛过顶的勇气。</p><p class="ql-block">这坛酒,是大地写给岁月的情书,它用五谷作字,以霜雪为笺,在时光的褶皱里藏了半生故事。每一口都是与褪色的老照片重逢、与门楣上褪色的春联重逢、与那些被风雪掩埋却依然鲜活的笑容重逢。</p><p class="ql-block">‌且斟满这盏琥珀光,敬给所有被岁月温柔以待的瞬间。当月光爬上窗棂,当皱纹里开出霜花,我们终会懂得:最珍贵的窖藏,从来不是坛中物,而是那些被爱意浸润的日子,在记忆深处闪着珍珠般的微芒。</p><p class="ql-block">落雪时分,以“老北味”敬岁月,敬远方,敬自己!</p> <p class="ql-block">“曾小翁”老师作品</p> <p class="ql-block">“甲克虫”老师手机作品</p> <p class="ql-block">“二哥”老师作品</p> <p class="ql-block">“西湖”老师作品</p> <p class="ql-block">“老兵风影”老师作品</p> <p class="ql-block">东燎老师作品</p> <p class="ql-block">儒玉老师作品</p> <p class="ql-block">逸冰老师摄影作品</p> <p class="ql-block">感谢各位大师的精彩拍摄!</p>