【花样百吃.山药】平凡两样菜吃出新滋味

zmzg克信🌸🍃🌸

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵称:克信</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇号:4365583</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今天请锁定【我们都爱下厨房】!【花样百吃】第三十二期主打“山药”,家常食材也能玩出百变滋味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">山药自带天然营养感,膳食纤维助消化,不管怎么吃都很养身!</span></p> 1、香甜软糯的山药蜜豆糕🍃 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这道甜点很简单,主打两样食材,山药和红豆、蜂蜜或白糖适量。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">把美好的东西进行结合制作出美好的小吃,这应该是一件很值得高兴的事。这次就要将山药拿出来做美味的糕点,这个糕点就是山药红豆糕,一起来品尝分享这份甜到心头的小甜点,颜值还相当不错的哦,拿去送给亲朋好友也是可以的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">先准备适量红豆淘洗干净,倒入一个大碗中,加入清水浸泡一夜,浸泡好的红豆体积明显变大,第二天早上起来把它放在高压锅中蒸熟,这样用手一捏就碎就可以了。装入大碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">山药洗干净刮皮蒸熟,或者是蒸熟后剥皮也可以。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">取出蒸好的山药倒入小盆中,加入适量的蜂蜜,细沙糖,用勺子碾压成泥状。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">加入蒸熟的蜜红豆,搅拌均匀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">选一个漂亮的月饼小模具,把红豆山药泥做成自己喜欢的样子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">铁棍山药含水量比较少,所以是比较粘稠的。加入适量的红豆,将它们混合均匀,喜欢简单一点的揪下一小块,放入模具中,直接压出型就可以了。这个就是直接用山药和红豆做出来的山药红豆糕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">她具美容养颜,香甜软糯,不用烤箱,简单易做。</span></p> 2、脆爽山药烩三蔬🌿🌿 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">需用的食材,山药、胡萝卜、莴笋、木耳。(需直径粗细都差不多)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">山药、胡萝卜、青笋用独特的波浪刀切成有波浪花纹的形状,木耳泡发好备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">用小锅烧水,倒一些白醋,放入胡萝卜和山药片,煮八成熟,捞出滤干水分。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">热锅倒油,先下山药、胡萝卜、木耳翻炒30秒,再放青笋炒10秒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">碗中调1勺淀粉+2勺清水+少许盐/倒入锅中勾芡,翻炒至汤汁浓稠即可出锅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白玉山药炒时蔬,脆嫩清甜,一口鲜到心里!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">果然没错过【我们都爱下厨房】的好活动!第三十二期山药专场,蜜豆山药糕和炒时蔬都搞定,成就感拉满!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">心灵有阳光,眼前有花香,心中有风景,善待生活,善待自己,做一个简单,快乐,幸福的人。</span></p> 谢谢您的光临🍷🌷🍷🌷