松窗闲笔（11）—一匙烟火一匙甜

梧桐绿荫

市井烟火，原就藏在寻常三餐的油盐酱醋里。职场奔忙时，厨房多是妻子的主场，我鲜少沾手，唯有清晨的时光，独留一份掌勺的仪式感。

总觉两人相伴，三餐不必皆繁复，却需有一餐藏着用心。便将这份心意，悉数融进清晨的餐桌。为了一份全营养的早餐，曾翻遍全网食谱，追着手机视频琢磨细节，日子久了，竟也熬出独属我家的晨食模样——中西相衬，暖香交织。一碗酒酿铺蛋，甜润着晨光；一杯热牛奶或鲜豆浆，熨帖了空腹；蒸得软糯的玉米带着本味清香，两样时令水果缀着鲜活色泽，再叠一份自制三明治，夹着橄榄油浸出的金枪鱼鲜醇，或是烟熏三文鱼的温润，抹上一勺油莎豆坚果酱，叠上几片牛油果片，轻撒些许锡兰肉桂粉，简单拼凑，便藏了满盘营养。

冰箱里常备的那些小食，从浸在橄榄油里的小番茄，到绵密的焦糖海盐酱，每一样都是为这份清晨的满足而备，寻常食材，因着一份用心，也添了几分精致。

中餐晚餐尚可简淡，清晨的第一餐却要吃饱吃好，方能撑起一日的安稳。灶台边的片刻忙碌，听着锅里酒酿咕嘟冒泡，看着阳光透过窗棂落在餐盘上，待两人相对而坐，一口暖食入腹，寻常日子里的温柔，便在这晨炊的香气里，悄悄漫开。无需轰轰烈烈，这般三餐四季的清晨相伴，一碗一碟里的用心，便是最踏实的幸福。