“蒜”你可爱——小四班食育课

砖牌坊街幼儿园附属紫荆幼儿园

<p class="ql-block ql-indent-1">大蒜是生活中随处可见的家常食材,不仅营养价值出众,更是天然的“健康小卫士”——既能帮助杀毒灭菌,守护身体防线,又能滋润肠道、促进消化,助力肠胃蠕动。而它萌发出的鲜嫩蒜苗,更是餐桌上的美味点缀,为菜肴增添独特鲜香,让平凡饮食也焕发生机。</p> 蒜苗成长记 <p class="ql-block" style="text-align:center;">幼儿园的小天地里</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">藏着好多关于生命成长的故事</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们能够在接触自然、生活事物和现象中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">积累有益的直接经验和感性认识</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">为了解决小朋友们的疑惑</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让孩子们通过亲身体验、实际操作</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">直接感知藏在自然里的奥秘</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们决定一起陪孩子们寻找</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">于是制定水培计划, 一起寻找问题的答案</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">探寻水培的秘密</p> <p class="ql-block ql-indent-1">从最初的大蒜头开始,一步一步展示它的奇妙变化。先是长根,白白的根须一点点冒出来;接着发芽,嫩绿的小芽俏皮地探出头;然后芽芽长大,身姿愈发挺拔;根也跟着长长,努力汲取养分。最后,蒜苗成熟,郁郁葱葱,生机勃勃🌱</p> 蒜苗美食记 <p class="ql-block" style="text-align:center;">✨ 小手动一动,蒜苗“咔嚓”剪 ✨</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">宝贝们的水培蒜苗长高啦!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">剪刀在稚嫩的小手里稳稳握着</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一个个睁着认真的小眼睛</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“咔嚓咔擦”把绿油油的蒜苗剪下来</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这是我们亲手水培的蒜苗</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">马上就要变成香喷喷的美食啦😋</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🥢 食育坊里的小美食家上线啦 🥢</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">宝贝们化身超认真的小厨师</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小手指细心摘净蒜苗的黄叶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">捧着蒜苗在水里认认真真洗干净</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">再拿起小餐刀,小心翼翼地</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一点点切着蒜苗~</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一个动作都透着专注</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">亲手处理的蒜苗,吃起来一定更香啦✨</p> <p class="ql-block ql-indent-1">🥳宝贝认真地搅拌着蒜苗和鸡蛋,小手握着小筷子,专注的模样也太可爱了~经过翻炒,一盘香喷喷的蒜苗炒蛋新鲜出炉,小伙伴们都凑过来眼巴巴地看着,这亲手做的饭菜,吃起来一定格外香✨</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">来看看我们的制作过程吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">从水培大蒜到食材准备再到亲手制作,都看到孩子了们在餐桌前闪闪发光的眼睛、自信的笑容,以及餐桌上对食物悄然改变的态度,这就是我们坚持食育课程最大的意义和动力!</p><p class="ql-block ql-indent-1">“食”之有味,“育”见美好!让我们一起在烟火气中,烹饪出成长的滋味吧!</p>