民间小菜

老曲头

<p class="ql-block">洋姜 一种似姜非姜的多年生草本植物 开黄色小花 似菊似葵 取地下块茎食之 可生可熟 可炒可拌可沙拉</p> <p class="ql-block">洋姜 也称洋芋</p><p class="ql-block">洗净 晾干 切片 成丝</p><p class="ql-block">盐少许 生抽少许 麻油少许 味精少许 芥末酱少许</p><p class="ql-block">可根据家人口味添加或减少</p><p class="ql-block">随拌随吃</p><p class="ql-block"><br></p>