南彩山印象||:记我的第一次南彩山之行

南彩慧云茶社静阳居士

<h3>  山高,路难。这是我第一次去南彩山的第一印象,那一年,是2010年,15年前的秋天。  走进南彩山,首先映入您眼帘的,是漫山遍野的绿,初秋时节,南彩山的那一抹绿,不,不是一抹,是一望无际的绿,让我的眼前和身心豁然开朗。除了那一望无际的美,美到词穷,美到我搜索不到脑海里可以有合适的词藻去形容她,赞美她。是的,南彩山的美,是绿色的美,是生态的美,也是最纯粹的美。</h3> <h3>  那一年的南彩山,依然是崎岖不平,蜿蜒曲折的山路,就是传说中的“蜀道”一样的山路。那一年的南彩山,因为没有修通车路,也没有合适的交通工具,爱人陪着我,在乘坐30公里的“五十铃”送货顺风车后,下车,步行,爬山,开始了我们真正的南彩山之行。<br>  </h3> <h3>  在走完第一段山路,爬完第一座山坡后,我迫不及待的问爱人:“是不是要到了?”,爱人淡定的回答:快了,快了!我便怀揣着满心希望,找了棵稍大的松树,一屁股坐在满地的松叶上,没那么松软,甚至还有点扎人,但我还是很享受的坐了下去,点燃一根烟,长长的吐了口烟,闭上眼睛,享受着满耳的松涛声,山风拂过脸颊,并没有吹乱我的短发,惬意,满心的惬意。慢慢的睁开眼睛,近处的那一片松林,远处的满眼绿色,渐渐的洗去了我爬山过坎的疲累。  </h3> <h3>  “走了。”爱人的一声轻喝,把我的思绪从远方拉回了原点,继续我们未尽之事业:爬山,过坎……  就这样一直走,一直爬,不知爬了多少个山坡,多少丛小树林,多少段蜿蜒曲折的山路,爱人的娘家,“传说”(之所以谓之传说,是因为我对南彩山的印象,多来自于爱人的家乡人对南彩山的描述)中的南彩山渐渐的映入眼帘:一个被茶林和森林包围着,层叠着,错落有致,约摸有40来户的一个典型山村小寨。  </h3> <p class="ql-block">  “这就是我的老家,生我养我的地方。”老婆饱含深情的指了指不远处的一个老房子,一座充满年代感和历史韵味的老式土坯瓦房。我会心的点了点头,作为同是农村出生的我,用心体会着这座老房子对老婆的感情和意义,那是一代人的记忆,一家人的故事,一辈子的回忆。这里承载着她和岳父、岳母、大哥、二哥及四个姐姐,一家9口的童年往事和永不磨灭的生活记忆。看着老婆深情的表情,我能感受到她此时此刻跌宕起伏的心情。我轻轻的拍了拍老婆的肩膀:“终于到家了,该慰问慰问我们的辘辘饥肠了!”   </p><p class="ql-block"> 因为种种原因,老婆一家已搬离老家多年,岳父大人在老婆中专毕业的第二年不幸离世,哥姐都已成家立业,岳母大人跟我们生活在一起,所以,我们此次的落脚地,是叔父家。老婆把我带到叔父家,知道我们要来,叔父家的大门并没有上锁,我们轻轻的推门进去,但并没有见到叔父和叔妈,老婆说他们上山管理茶叶地了。</p> <h3>  这是一座典型的农村三围小院,一栋正房,一栋面房,一栋厨房。厨房的门虚掩着,我们推门走了进去,火垄(农村土灶)上还有没有烧尽的柴火,三脚架上一把黝黑的烧水壶向外喷着热气,发出“咻咻咻”的声音。老婆提下水壶,从橱柜里拿了两个写着“为人民服务”的大茶缸,抓了一把叔父自产自制的古树茶,给我们每人冲了一杯,随后她揭开方桌上的竹罩,一桌散发着腊香、清香、草果香的美味就那样完美的摆在桌子上,余温飘香。  腊肉,腊肠,炖土鸡,洋瓜(佛手瓜)煮豆角,小米辣蘸水,叔妈自己腌制的腌菜……早已经饥肠辘辘的我,等不及老婆拿来碗筷,便以手代劳,拈起一块腊肉快速咀嚼完毕,然后迫不及待的抓起一个鸡腿,分分钟将其消灭,那样子,像极了三天没吃饭的乞丐。终于,我坐下来,喝了一口老婆泡的茶,享受的舒了口气,然后老婆给我盛饭,我们悠哉的享受着叔父一家给我们备好的美食……</h3> <h3>  夕阳西下,正在聊天的我们,听到大门外有脚步声和叔父叔妈的讲话声传来,他们回来了。看到我们,老俩口特别高兴,是那种无以言表的高兴,是那种父母看到儿女归家的高兴。老人们放下手中的农具,匆匆洗了个手,就和我们拉起了家常,家常里是满满的爱,满满的思念和满满的牵挂。</h3> <h3>  在和叔父的聊天中得知,南彩山,最低海拔约1750米,最高海拔约2200米;这里,常年云雾缭绕,年均降雨量约1340㎜,平均气温保持在16摄氏度左右,植被覆盖率约87%以上,空气和植被湿度较好,为普洱茶的生长造就了得天独厚的自然生态环境。南彩山辖张家、周家、陶家和普家4个村民小组,共45户268人,种植有茶林1000余亩,百年以上的古茶树近4000株,年产古树茶纯料约1500公斤。据当地县志和多方了解考证,种植在这里的古茶树,大部分为移居到此处的濮人(今布朗族)所种植,最早可追溯到唐宋年间。经相关部门和专家反复印证,古茶树大部分为大叶种普洱茶,占古树茶的85%以上。<br>  濮人移居后,这片种植在无量秘境里的普洱茶园就满满淡出了人们的视线,渐渐的被茶人遗忘在深山秘境里。从一块仅存的石碑推算,直至清朝年间,这里才陆续迎来了现世居于此的张、陶(兰)、周、普等四姓祖先。从此,这片被世人遗忘百年的古茶园,才再次进入人们的生活里,也开始了它的第二次生命,迎来了它的发展壮大,迎来了它的勃勃生机。</h3> <h3>  “寨茶为邻,人茶为伴,山山有寨、林中遍茶”。南彩山野茶遍山,茶花满谷,茶绕山寨。这里的茶有的叶大如掌,有的叶细及指,有的树直高壮,有的枝繁叶茂、篷及庭院,有的色深似蓝,有的色浅如翠。早在几个世纪前,为了提高生活质量,增加经济收入,生活在这里的人们把茶业这个“摇钱树”视为“宝中之宝”,用心呵护着这片给他们带来美好生活的古茶园,他们不断引进新的茶业品种,不断学习和改进栽培技术,不断学习和改进制茶技能,终于,这片被隐匿百年古茶园渐渐展露出它的锋芒。</h3> <h3>  也正因为当时的生活和市场需要,类似中叶普洱、细叶普洱、野生滇红、云南滇红等各品种茶种在这片秘境古林里落地生根,茶园的发展也走向了品种多样化、工艺多样化、发展多样化的普洱茶种植新兴之路。据云南省农业科学院茶叶研究所不完全考证,在百年以上的古树茶中,近70%与临沧勐库的冰岛、昔归等同根同源。“山不同,则味不同”,“一山一味一普洱”,也充分诠释了因地域差异,导致“同根同源不同味”的自然法则。</h3> <p class="ql-block">  相聚的时光是短暂的,尤其是与想见已久的亲人,时光总是弹指而过。因为交通不便,我们搭便车来的小货车还要返回县城,我们便依依不舍的话别了两位老人。</p><p class="ql-block">  “滚滚黄尘今别去,此情未尽待来时”。送别的人在挥手,前行的人在回首。渐渐的,看着越来越模糊的身影,我们沉重的告别了两位老人,结束了这一次的南彩山之行。</p>