【沈水之阳】,酒香还曾凭御贡

石页

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">昵 称:石页(辽宁)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">美篇号:32952617</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 还是赏秋时节,天高气爽,出沈城上沈康高速,一个多小时的车程,追着酒香,寻着奇境,径直来到了位于法库县大孤家子镇半拉山村的爱新觉罗皇家博物院。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 爱新觉罗皇家博物院,听名字就沾着皇家的味道。殊不知这儿的前身曾是辽代皇室酿酒作坊,世袭数代酿酒技艺,被誉为满族酿造第一坊。难怪未待进前,风已送来酒香。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 现如今的爱新觉罗皇家博物院,以传承千年皇家酿酒文化为核心,融合满族非遗工艺与历史建筑,已成为浏览体验清代皇家酒文化的特色景点、国家4A级景区。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">眼前是一座恢宏的满清城堡式建筑群,砖石筑城,碉楼高耸。一脚踏入城门,古朴的气息便扑面而来。脚下的青石路嵌刻着岁月的磨痕,两侧的石鼓、石磨不掩打凿的粗粝。</p> <p class="ql-block">走出城墙下的大门,时近正午,秋阳给整座博物院洒下了一层暖色。回想刚刚走进、看过的一室一景,酒香味浓郁,年代感十足,够得上皇家御用酒坊的名号。</p> <p class="ql-block">身为辽代皇室酿酒作坊,每一块青石、每一盘石磨,都承载着不朽的传说:八旗井的井水清澈依旧,上千件文物如同沉默的见证者,将往日的繁华与喧嚣娓娓道来。</p> <p class="ql-block">最令人惊叹的是石锅蒸馏与泥窖发酵的工艺,巨大的石锅在火上蒸腾着热气,泥窖里的酒糟散发着醇厚的香气,每一滴酒液的诞生,都是自然与匠心的完美交融。</p> <p class="ql-block">博物院的核心魅力,藏在几项市级非物质文化遗产里。在酒海糊制工坊,工匠们采用传统手法,将桑皮纸与鹿血、蜂胶混合,层层糊在木质酒海内壁,工艺传承了数百年。</p> <p class="ql-block">乾皇书院里,墨香与酒香交织,书架上的古籍诉说着文人雅士的风雅。待月亭旁的萨满神鼓静静悬挂,仿佛还能听见远古的祈福鼓声。</p> <p class="ql-block">那尊稳坐在六角亭内、采用传统手工糊制的100吨重的大酒海,更是创下了世界吉尼斯纪录。站在它面前,方能真切感受到“皇家酿造”的磅礴气势。</p> <p class="ql-block">若说非遗技艺是博物院的“魂”,那错落分布的皇家建筑便是它的“形”。沿着石板路前行,大政阁的飞檐翘角直指苍穹,红墙黄瓦间尽显皇家威严。</p> <p class="ql-block">养心殿内的陈设古朴雅致,仿佛能看见昔日皇室在此批阅奏章、静思国事的身影;来到御宴房和御膳房,似乎下一秒就会有身着旗袍的宫女端上满汉全席。</p> <p class="ql-block">沿着石阶缓缓下行进入酒窖,昏黄的灯光照亮两侧整齐排列的酒坛,坛身上的“爱新觉罗”字样在光影中若隐若现。百年陈酒在坛中静静沉淀,酒香愈发浓郁。</p> <p class="ql-block">返程的路上,也许是情牵所致,车内仿佛飘着淡淡的酒香。心下不免畅然,一次普通的短程出游,竟能体验到皇家千年酒文化的厚重与璀璨,实属难得。</p>