<p class="ql-block">当“诗和远方”把我们诱惑至广西的大海时,没想到美味的“金虾”竟然成为了至深的难忘……</p> <p class="ql-block">现在的旅游形式,有一种推荐叫做康养型,即到一地点落脚后,以此作为窝子,然后每天辐射至周边的景点游玩,早出晚归,省去了以往每天挪窝的辛劳,位于大海边的防城港金滩,就是我们的窝子——观每天的日出日落,乘车进进出出,在窝子清晨排队用早餐,天黑归来就着昏暗的灯光,围坐在一起叽叽喳喳吃晚餐——期间免不了把从贵阳带来的豆豉颗、折耳根、盐菜等一同分享,餐后相约去逛大街,寻觅议论不同的境遇,然后夜深了,在海边的酒店享受抌着波涛入梦的心安理得,这就是我们在金滩的累并快乐着的广西之旅——旅行的乐趣虽大同小异,但诱惑是持续不断的——旅途辛劳时牵挂在家的安逸,归家后烦闷时,又惦记起丰富多彩的旅行生活,周而复始,不安稳的心始终在旅途徘徊……</p> <p class="ql-block">刚听到金滩名字时,脑海里蹦出的是旅游含金量颇高的旅游胜地,但仔细看过资料后方知:金滩是因为此处沙滩沙子呈金色而得名,沙质细软、坡度平缓、海水清澈,无海藻、无鲨鱼、无污染,是集阳光、沙滩、海水于一体的天然海宾浴场,曾承办2000年中国帆板公开赛、亚洲帆板巡回赛及全国帆板锦标赛等,几天走下来,感觉景观含金量的确不错……</p> <p class="ql-block">虽巳是初冬时节,但金滩每天仍然是阳光明媚,中午甚至娇阳似火,出行时,夏天避暑的装备一样不能少,让我们从阴冷贵阳到之的惊喜连绵不断。</p> <p class="ql-block">早晨,当太阳从海平面喷薄而出时,海边已有许多的人围观拍照了,当然大多数是外地游客——本地人早已起床为生活奔波忙碌,不会在意这司空见惯的海景,只有外地游客带着无尽的惊喜,沉浸在晨曦的深切的感动中,比如我们这些贵阳人……</p> <p class="ql-block">海边椰子树下,移动的人物剪影特别有艺术感——背景是满天的金色彩霞,前景是被海风鼓动,微微颤抖的摇曳树叶,偶尔驶过的自行车,搅动着近乎静止的慢节奏画面,在拍岸的涛声中,这一切都演绎着金滩最美妙的早晨……</p> <p class="ql-block">当浩瀚的洋面被晨曦染成金色时,跳跃的碎波闪耀着迷人的光斑,船影朦胧的远处,不时有飞鸟翻飞掠过,刚从梦魇中醒来的大海,趁着些许懒散,把山水画的灵性描绘得淋漓尽致。</p> <p class="ql-block">金滩小镇街道的早晨是安静的,满街的海鲜大排档经过夜宵的喧嚣,至今仍在睡梦中享受,只有备货的车辆匆匆停下时,刚从海边鱼船卸来的海鲜,才能敲开了紧闭的门。</p> <p class="ql-block">而街道旁边的小摊鱼贩,早已摆开摊位,鲜活的海鲜还带着大海的气息,延续着海的味道……</p> <p class="ql-block">金滩的肉贩都是把肉挂在三轮车上售卖,部位品质一目了然,虽没有大声的吆喝,但顾客仍时有光顾……</p><p class="ql-block"> 水果店热带水果的丰富多彩,把游客的目光诱惑得一愣一愣的,讨价还价之后,总大包小包的往住处带——晚上闲聊时的最好消遣。</p> <p class="ql-block">为满足游客的新奇感,杂货店除了售卖海螺、贝壳等海货艺术品外,还推出赶海小工具,如提桶、铁锹、头灯等,蠢蠢欲动者时而有之。</p><p class="ql-block"> 早就垂涎金滩的海鲜,尤其是每天在酒店经历千篇一律的雷同饭菜后,经过考察筹划之后,饱餐一顿,海鲜自由的计划终于成行……</p> <p class="ql-block">据考察,在金滩的鱼货市场,海鲜不仅品种多,而且价格比贵阳便宜多了,加上旁边就有众多的代加工饭店,吃一餐性价比高的海鲜大餐必定物有所值。</p> <p class="ql-block">果然不出所料,在眼花缭乱、目不暇接的鱼货市场挑挑拣拣之后,买了一大堆包括石斑鱼、蛏子、花蛤、白贝、鱿鱼,金虾,大虾在内的活蹦鱼获,随便走进一家饭店加工,剩下的就是按耐不住的围坐期待,期间我还跑到后厨,探讨拍照了我们的鱼货加工,待海鲜被接连端上之后,大口朵颐乃成为了我们的当务之急……</p> <p class="ql-block">说实话,平时我不是对海鲜趋之若鹜之人,比如对吃螃蟹嫌麻烦剥壳,对贝壳的壳多肉少也觉不尽兴,但生平第一次吃金滩金虾,就立刻被它的色香味所折服——想不到海鲜中竟有如此美味。</p> <p class="ql-block">北海金虾:栖息于沙滩沙层下,背部带黄色条,分布于北海等地,被列为濒危物种,肉质鲜美但肉量不多,常油炸食用或作钓鱼饵料,市价约50-70元/斤。</p><p class="ql-block"> 金虾被端上时,立刻就以清香的气息,淡黄的颜色,蓬松的造型夺人眼目,再加上青葱点缀,食之,清滑爽口,味道独特,入口香味四溢,咽下回味悠长——虽然是众海鲜中价格最贵的,仍感觉物有所值,平均下来,每人70元吃得眼大胃小,临走还得打包。</p><p class="ql-block"> 只可惜的是,吃完海鲜的第二天就要返筑了,如果不是时间所限,不然真的又要有与金虾亲密接触的计划了……</p><p class="ql-block"> 如今坐在贵阳家中,整理着广西之旅的照片,说来也怪,这些天贵阳一改细雨绵绵的天气,冬阳似防城港一样温柔宜人,当阳光透过玻璃,倾泻在电脑屏幕上的金滩时,金虾的香味当即穿透屏幕缓慢袭来,又勾起了我对它的思念……</p>