魁北克老城

五洲留痕

　　加拿大游记之八。

今天是加拿大之行的第六天，昨晚入住魁北克市酒店，今天上午出城游览了圣安妮峡谷，中午返回，在魁北克城外过河到奥尔良岛认知枫糖，午后在魁北克老城游览，傍晚时分赶往蒙特利尔。

　　魁北克市是加拿大魁北克省的首府，是法国人在北美建造的最早的城市，也是加拿大的第一座城市。

今天的魁北克城是加拿大第九大城市，人口约68万，位于圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合处。小香普兰街、芳堤娜城堡、国家战争公园、圣劳伦斯河等是旅游胜地。

　　车拍肯特门。

这是魁北克市现存的4座城门之一。

魁北克旧市区是北美唯一以城墙围起的城市，也是法国文化在这块大陆的起源。

这是一座法兰西风味浓郁、历史悠久的文化名城，是北美所有城市中唯一被联合国教科文组织列入世界遗迹保存名单的城市。

　　魁北克是北美最早开发的地区，它的土地面积为154万平方公里，相当于英国的7倍，法国的3倍，人口740万。地理环境得天独厚，森林茂密，河湖纵横，气候宜人，自然资源丰富。

　　那天午前，从圣安娜峡谷返回魁北克市。

最早定居北美的欧洲人是法国殖民者，他们建立了“阿卡迪亚”和“新法兰西帝国”，对加拿大的早期开发做出了不可磨灭的贡献。1759年，法国在阿拉伯罕平原之战中被英国打败，新法兰西沦为英国殖民地。

但是，当地的法国人一直为捍卫民族的语言和文化进行着不檞的努力和抗争，法裔和英裔之间的矛盾一直存在，魁北克闹独立的问题时隐时现。

　　圣路易门，进入该城门后一条直街直通武器广场。

数百年来，魁北克省成功的保存了法兰西民族的语言、文化、传统和制度，使其成为与加拿大其他省迥然不同的地区。

这就是魁北克的魅力之所在。

　　进门左侧路边是丘吉尔和罗斯福俩人的雕像。

1943年8月，罗斯福和丘吉尔率领各自三军参谋长在魁北克举行的二战后期的战略会议。

　　老城内，到处都是逾百年的精美古建筑，散发着法兰西情调。

法兰西的浪漫和情调究竟是什么？实际上，浪漫主义主要是一种文学风格，是指用热情奔放的语言、丰富的想象力和夸张的手法来写作。发展至今，法兰西浪漫的内涵包括优雅、新颖、时尚、别致、高档、魅力、潇洒以及对无拘无束、悠闲生活的不檞追求。

　　法裔魁北克人不仅秉承了法兰西人的传统美食和美酒，而且崇尚多样的建筑风格，老城老房子栋栋有风格。

　　太平洋铁路公司在加拿大建造的一系列城堡酒店（现属费尔蒙集团）中，最壮观的也许是魁北克的这家城堡酒店了。

该酒店于1893年落成后以法国殖民时期的总督芳堤娜（Frontenac）的名字命名（即芳堤娜城堡酒店），从那时起就成为了魁北克最著名的地标建筑，至今无以撼动。

　　著名的魁北克会议就是在城堡酒店举行的。

酒店临河，亲水平台巨大，魁北克人引以为傲的场所。

　　调阅一幅专业摄影的作品:从下城角度观赏城堡酒店。

它号称是“世界上被拍照最多的酒店”，应该当之无愧。

　　城堡酒店外是广场，也是众多旅行车在老城上下客的唯一集散地。很夸张的是我们走出小尚普兰街准备离开老城时，提前了15分钟打电话告知驾驶员（老城内没有停车处），结果车子还是迟到了将近30分钟，比“龟速”还慢，因为塞车更因为车速太慢。凡有人违规穿越马路车辆也必停“礼让”，实在是太过礼貌而牺牲了效率。

　　没办法，等车时再进酒店逛逛，看看商品看看历史图画。

　　酒店外围总督花园里的方尖碑，纪念英军统帅的。

　　萨缪尔·德·尚普兰（1566-1635年），法兰西人，地理学家、探险家。

1603年，他第一次到达北美，后受法国国王亨利四世之命再探北美，逐于1608年7月在魁北克角登陆，并修建了防御建筑，这就是魁北克市的前身。他耕耘新法兰西殖民地超过30年，是公认的魁北克城市奠基者。

　　著名的圣劳伦斯河，当年的英法决战地。

圣劳伦斯河是北美洲东部大河，加拿大的母亲河。它源于美国明尼苏达洲的圣路易斯河，经五大湖之安大略湖流经加拿大的渥太华、蒙特利尔、魁北克等，再流经圣劳伦斯湾注入大西洋，全长1287公里。

　　当年法国人率先进入北美大地，建城魁北克，圣劳伦斯河功不可没。

圣劳伦斯河是连接大西洋和加拿大内陆五大湖地区的水上交通要道，所以，魁北克是加拿大的咽喉要冲，谁占据了魁北克，自此溯河而上，加拿大就是其囊中之物。

　　下城区，邮轮码头。

魁北克，意为“河流变窄的地方”，下游宽阔的圣劳伦斯河在魁北克城下骤然变窄，城区夹在圣劳伦斯河与圣夏河交汇处，正是由于地理位置特殊，法国航海探险家雅克·卡蒂埃于1534年率探险船队驶入圣劳伦斯湾，以法国国王的名义宣布占领这里。后来，就是尚普兰的故事了。

　　法国人最初建造的这座古城只是圣劳伦斯河口的一块窄小区域，就是在今天费尔蒙酒店下方的那片老城区，位于围墙之外，如今是法国风情最正宗的一片旧城区，但游客却蜂拥在上城区了。

　　随着魁北克的逐渐发展，狭窄的老城区已无法容纳，于是法国人开始往老城区上方发展，并开始修建城墙，于是有了今日所称的上城区与下城区。其实，上下都在一块儿，只不过是按位置关系加以区别而己。

上城高高在上，标志性建筑是芳堤娜城堡；下城沿河而筑，最出名的就是小香普兰街。上下城有道路和石阶相连。

　　而现在的魁北克老城墙，却是英军夺取魁北克在1820年以后连同城堡要塞一起重建的。

当年的英法战争可能破坏了城墙，英军占领城市后意识到城墙、堡垒的重要性而重建。

　　从费尔蒙酒店·武器广场阶梯下来，走这段斜坡路再拐弯就到了小尚普兰街。

这条大名鼎鼎的繁华商业街，长不足1里，宽不过10米，当初是法国海员、商人频繁出入的欢乐街，后来以城市奠基者的名字来命名了。

　　街道的尽头是阶梯，连接上城，另一头就是河边了。

　　古老的石头路被游客的脚印盖满，两旁的法式建筑尽显18世纪时法国城市的风貌，古趣盎然。

　　漫步在小香普兰街，欣赏古雅的房屋、精美的橱窗、别致的店招、美丽的门窗……处处让人心存好奇、驻足评论。

　　小猪在干吗？

　　路易14的半身铜像立于皇家广场的中央。

这个小广场建于1688年，原址是1608年尚普兰最先兴建住房的地方，也是北美法国文化的发源地。广场的周围有美丽的建筑、精美的壁画、古老的教堂、咖啡馆和酒吧。

　　从人人经过的台阶下去，左转再左转（都是下坡）就可以望见胜利教堂，再走下去就是上坡道的起始段了，一幢楼房的整面墙被绘制成了一幅栩栩如生的立体画，真实展现了17-18世纪魁北克人的生活场景。

　　巨幅壁画巧妙地将魁北克的四季景色融入一幅画面，从下往上，春夏秋冬逐步过度，下面是芳草萋萋，中间繁花似锦，上部枫叶火红，顶端白雪皑皑，画名“一年四季”。

大壁画是魁北克各地12名优秀的画师于1999年共同创作的，如今已经成了游客人人打卡的最热门的景点。

　　整幅壁画中，有名有姓的魁北克人中最具代表性的历史人物有17位之多，包括雅克·卡蒂埃（16世纪的法国探险家）、塞缪尔·德·尚普兰、路易斯·德·芳堤娜等。

　　凯旋圣母教堂（有译为胜利教堂）建于1687年，据说是在当初尚普兰的旧居原址上兴建的。

教堂旁边就是墙画，教堂前面是皇家广场，当年魁北克的中央广场。

从这里往下坡方向走就是下城区的河畔环路了，附近是旧港口·巴黎广场·炮台公园等。

　　这张照片上的雕像人物是亚历山大·塔什罗，他从1871年起担任魁北克省大主教，1886年被罗马教皇提升为红衣大主教，是加拿大第一位红衣大主教。

　　17世纪与18世纪，英法两国在全球范围内的殖民竞争愈演愈烈，北美成了这场对抗的核心。法国通过魁北克及圣劳伦斯河流域维持对新法兰西的控制，而英国则希望吞并这片富饶的土地以扩大其殖民帝国。从一开始，魁北克就成为了英法两国争夺的焦点。三十年战争期间，英国的进攻没有成功。1754-1763年，英法“七年战争”以英国取胜而结束，英国获得了法国在整个北美的殖民地领土。

战后，英国接管魁北克，推行了一系列的同化政策，意图将这个曾属于法国的殖民地完全纳入其文化和政治体系，但遭到重重困难，魁北克的抵抗情绪不断升级，为此，1774年，英国颁布了《魁北克法案》试图缓解矛盾。由此，魁北克的“法国地位”得以保存至今。

虽然，魁北克的民族主义情绪和诉求从未熄灭，并且在加拿大联邦内产生重要政治影响，但是，和平与发展才是魁北克人的福祉。

　　1759年9月，就是在这片魁北克城外的亚伯拉罕平原上，英法两军展开了一场决定北美命运的关键战役。逾万名英法将士在此对决，最终英国取胜。

史料记，当年采用了典型的线式战术，就是曾经在影视作品中观赏的列队攻守的战法，想想也有趣。

这场仅仅打了30分钟的战役，使历史长河在魁北克城下拐了个急转弯，北美格局因此天翻地覆，才有了法英美加的今日模样。如果这场战役是法国胜了，那么……，但是，历史没有“如果”。

　　虽然败于英国，但法裔魁北克人对此耿耿于怀，“我牢记在心”成为魁北克省的格言。

　　魁北克，终于亲历，几百年的北美历史浓缩在这座城里，画语难表游览后的心中感触。

请待后续。

撰文·摄影 五洲留痕 2025-11-27