新疆行——喜欢乌市酒吧鲜活的色彩与烟火

朱建国

　　来乌鲁木齐之前，我总觉得这里的夜晚该是安静又辽阔的，直到钻进那些藏在街头巷尾的酒吧，才发现这座城的夜晚，藏着不输任何都市的斑斓与热闹。

　　第一次走进一家开在老街区的酒吧，就被门口的装饰戳中了——红砖墙爬着绿藤，挂着一串串彩色灯笼，门口的木桌上摆着晒干的薰衣草和马奶酒壶，既有西北的粗粝，又透着温柔的巧思。

　　推开酒吧的大门更是惊喜，暖黄的灯光裹着淡淡的烤包子香和果酒香扑面而来，墙上挂着哈萨克族的挂毯、维吾尔族的乐器，还有游客留下的明信片，每一处都透着生活的热气。

　　这里的酒吧没有千篇一律的网红装修，每家都有自己的脾气。有的主打民谣，驻唱歌手抱着吉他唱着关于草原、关于远方的歌，嗓音里带着风沙的质感，听着听着就忍不住跟着哼唱。

　　酒吧的客人有的偏爱热闹，乐队弹着冬不拉、敲着手鼓，节奏一出来，不管是本地大叔还是外地游客，都能跟着扭动身体，陌生人间相视一笑，就能碰个杯、唠上几句。

我最爱的是一家能喝到自制果酒的小店。老板是个爽朗的本地大姐，会给你推荐用伊犁苹果、吐鲁番葡萄酿的酒，酸甜可口，度数不高，喝下去浑身暖暖的。配酒的小吃也特别地道，刚出炉的烤包子外皮酥脆，羊肉馅喷香；还有凉拌黄萝卜、风干牛肉，就着酒吃，越吃越有滋味。

　　酒吧店里的客人来自五湖四海，有骑行环游新疆的年轻人，有带着家人旅行的大叔，还有定居本地的老住户，大家凑在一起聊风景、聊生活，没有距离感，只有满满的真诚。

　　乌鲁木齐的酒吧，不像大城市那样喧嚣浮躁，这里的斑斓不是刻意堆砌的华丽，而是藏在烟火气里的鲜活。是灯光下晃动的酒杯，是歌声里流淌的故事，是陌生人之间的善意，也是这座城兼容并蓄的温柔。

　　如果你有机会来到乌鲁木齐，一定要在夜晚走进一家小酒吧，喝一杯地道的果酒，听一首走心的歌，感受这份独属于西北的热闹与浪漫。