日常隨筆 四則

北国紫丁

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">鷓鴣天·感恩節鴨宴</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"> /北國紫丁</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">節序輪回近感恩,欲籌家宴費思存。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">何妨試取瑤臺鴨,未品先驚已嚥津。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">椒鹽抹,待咸臻,寬湯文火散流芬。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">汁稠琥珀凝光暖,齒頰縈香堪釀春。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">北美的感恩節好比家鄉的春節了!是個闔家歡聚的日子。家宴以烤火鷄🐔爲主打,佐以土豆泥,青豆, 通心粉奶酪 (Macaroni cheese)等配菜。一隻十鎊左右的火雞是市場上可以買到的最小的了! 人口少的家庭要消化這麽大的火雞在接下來的日子裏任務還是非常艱巨的。因此,今年的感恩節我決定以醬鴨代替火雞。醬鴨是我的拿手菜,也是我的最愛。因此,收穫了上面的小詞。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">新寒 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">/北國紫丁</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">乍降新寒倍覺涼,冬菇茭白試雞湯。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">捏來松餅自家味,屋暖香縈向遠鄉。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">茭白(俗稱大白菜)是記憶中冬季的家常菜,仍是我非常喜歡的蔬菜。它平常卻百搭,作為基礎菜隨便加些什麼,如木耳,香菇,豆腐,粉條都會成就一道不錯的菜肴。喜歡肉類的,可以加些肉丸,魚丸,或海鮮。在冬季裏來個雞湯白菜砂鍋。你會説哦,生活就是這麼簡單,有味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"></span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">蟹 趣 兩首 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(一)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">(乙巳秋日与孙视频共观新蟹)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">夜放篓笼曉月明,晨收双蟹一波横。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">荧屏喜见垂髫乐,分得秋光共两城。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"> (二) </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">屋繞潮溪臺榭連,上觀風雨羨魚翾。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">趣當荻岸蟹肥際,一籠清波擾鴨眠。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"></b></p> <p class="ql-block">謝謝閱讀!</p><p class="ql-block">詩書:北國紫丁</p>